论文部分内容阅读
给宝宝租块地
2006年，陈洁菁、卡卡妈妈、Linda、小可，4个年轻的上海准妈妈在篱笆网论坛相识。因为都怀有金猪宝宝，4个人一见如故，成了好朋友。
2007年，宝宝出生后，4个妈妈的关系更铁了，这时“如何让宝宝吃得健康，吃得有营养”成了她们热议的话题。为了宝宝的健康，她们团购进口水果，想尽办法囤进口奶粉，买有机菜做菜泥，给宝宝找深海鱼补充营养……全家人的吃饭问题是她们最关注最在意的事情，他们健康快乐就是她们最大的幸福，所以每次去超市买菜，她们都选购有机蔬菜和水果。可时间一长，高昂的价格让收入有限的她们有点吃不消了。
那么，怎样才能吃得既健康，又节省呢?正当宝妈们苦恼的时候，卡卡妈妈提出了一个大胆的建议：玩一把现实版的开心农场游戏，去她老家浙江湖州租块地，自己种植绿色蔬菜，那里水土好，当地养殖大量湖羊，羊粪可以当天然的肥料，这样就能为宝宝和家人提供最安全、最放心、最具营养价值的有机蔬菜。
卡卡妈妈的提议得到了宝妈们的认同，在验证了这个想法的可行性后，她们说干就干。通过努力，她们联手在湖州租了一小块地，雇了当地一个农民种植打理。很快，第一批蔬菜摆上自家的餐桌，反响特别好。自产的新鲜蔬菜除了供家人日常所需之外，余下的便与朋友和邻居分享。由于她们种植的是纯天然无污染的绿色有机蔬菜，不论营养还是口味，都有着无可比拟的优势，朋友们品尝后，都说既好吃又放心，鼓励她们多种，并说愿意花大价钱订购。
朋友和邻居的高度好评让精明的宝妈们在欣喜的同时，看到了商机：现在网购如火如荼，绿色蔬菜不也能通过这个途径走进更多人家吗?之后一个偶然的机会，卡卡妈妈认识了一个进口水果代理商，而她父亲的朋友又有浙江最大的有机蔬菜生态基地的关系，这些条件起码能保证她们网店的货源不成问题。她们还和家人商量，扩大种植的面积，将种植有机蔬菜当成事业来做。2010年年底她们申请了“爱淘菜”商标，着手策划网店，注册公司，并协调各种关系承包土地扩大种植规模。
金猪妈妈变身网络卖菜女
为了做好网店的客服工作，她们每个人都起了一个蔬菜的名字，统称为“爱淘菜的菜菜”，以增加亲和力，拉近与买家之间的距离。4个妈妈还根据不同的专业背景，分别担任公司的不同职位。CEO“花菜”是卡卡妈妈，因为她是唯一的全职妈妈，所以负责进货、发货和日常事务；“白菜”妈妈陈洁菁负责新品开发策划，宣传设计和财务：芹菜妈妈Linda是IT女，当仁不让地承担起网店的维护、设计工作；“韭菜”妈妈小可则负责客户服务和售后。
虽然宝妈们在湖州承包了600亩土地做为有机蔬菜种植基地，但根据国家有关规定，一片土地要成为有机生态种植地至少要净化3年以上，而且申请有机认证也需要3年以上的时间，所以她们的农场菜园目前正处在有机转换期，暂时不能规模种植，产生的效益有限。目前“爱淘菜”网店所经营的有机蔬果都来自于浙江最大的有机蔬菜生态基地。这家占地总面积达到1000亩的绿色有机生态园是国家级节水灌溉示范区、现代农业示范园和浙江省循环经济示范点，并取得了国家专业的有机认证和国际认证。网店销售的模式使得好吃健康的蔬果以相对超市便宜的价格走上平常人的餐桌。
卡卡妈妈说，她们的农场菜园目前正处在有机转换期，通过休耕实现化肥农药毒性的释放。目前为了净化土地，承包的土地大部分闲置，只有小部分在种植蔬菜。她们的蔬菜不用化学肥料，用的都是经过紫外线消毒的兔子粪便，因为农场边上就是卡卡外公的兔子养殖场。另外，喷淋的水是经过净化的：而杀虫防虫，主要通过激光杀虫、诱虫灯、性诱剂等多种手段，不用农药，即使低毒的也不行，否则果实就过不了检验关。而在蔬菜生长的过程中，尽量保持其自然的状态。除草采取人工的办法，决不使用除草剂。所以她们种植的蔬果，绝对绿色无污染。这个夏天，菜园里的甜瓜和小西瓜丰收了，虽然一个小西瓜在网店卖到12元，但还是供不应求。最近还有新鲜上市的水果玉米，菜园的累累硕果吸引了许多朋友前来采摘抢购。
贴心配送赢得顾客的心
宝妈们说“爱淘菜”的宗旨是：安心宅配，这个安心一是代表着安心的有机蔬菜品质的保证：二是代表着安心的服务，配送、售后服务安心，让大家都能够安安心心足不出户地体验健康生活!
本着这个宗旨，宝妈们在网店的经营上下了很大的功夫。她们在宝贝功能介绍里，列出了每种蔬菜学名、特征、营养、适合人群以及食疗作用，供买家选用。为了让买家吃得营养，吃得健康，她们聘请了专业的营养顾问，根据客户的需求搭配营养蔬果，推出不同价位的月度套餐、季度套餐、半年套餐。为了吸引客户的眼球，她们还推出了价值50元的“水果周周送”服务，随有机蔬菜月套餐一起配送，让利给消费者。
“爱淘菜”的蔬菜通过全程冷藏运输配送，一般24小时之内就能从农场配送到客户手中。每周星期二和星期五，是菜园子分菜发货的日子，从湖州农场菜地里采摘下来的新鲜蔬果直接送到闵行区的卡卡家，经过工人们分拣、贴标后，交由专门配送蔬果的冷链车于第二天一早送往客户家中。“爱淘菜”的客户目前大多数是淘宝上的顾客和宝妈们的朋友、同事，消费群体以白领和有孩子的妈妈为主。
4个宝妈还针对老客户推出了一些优惠活动，比如给老会员折扣，定期为会员组织一些活动，比如参观农场、亲子采摘、亲子厨房、体验果蔬之旅等。通过会员活动，很多客户可以直接地了解有机蔬菜的种植过程，从种子的选择到种植、施肥、杀虫、除草等等。还可以在阳光餐厅品尝有机餐，在菜地和果园体验采摘的快乐，让小朋友在兔场里与小兔子亲密接触。
有一个客户的母亲常年只用几种蔬菜做菜，单调的口味让他都吃腻了。他偶然发现了“爱淘菜”网店后，尝试着订了一次套餐，“爱淘菜”套餐的一般有7至8种蔬菜搭配，不但营养全面，还能做出很多花样。用“爱淘菜”的套餐做菜，省却了搭配的烦恼，让他母亲的厨艺突飞猛进。后来这位客户的母亲成了“爱淘菜”的铁杆粉丝。
爱淘菜火的秘诀：卖的都是宝宝爱吃的
有机蔬菜虽然贵了些，但对那些疼爱孩子关心家人的主妇们来说，却是物有所值。加上“爱淘菜”卖的都是宝宝爱吃的蔬果，就更受那些想要宝宝吃得营养、吃得健康的妈妈们的欢迎。有了大家的支持，“爱淘菜”的销售额节节攀升，顾客好评率达到百分之百。
虽然网店火了，但她们却不敢有丝毫懈怠。为了了解客户的需求，她们在客户中做了一个调查，结果发现，很多都市白领表示平时没空买菜，如果一周有一到两次新鲜干净的蔬菜送货上门就为他们解决了难题，如果连菜谱都配好就更完美了。了解到这些信息后，“爱淘菜”及时调整了配送方案，力求服务更贴心。
之后，她们针对客户的需求，推出了一些绿色无污染的土特产，比如安徽土鸡蛋、生态米等。每次网店上新品前，为了检验商品的口味和营养，4个家庭都会聚在一起品尝，只有大家一致认同，商品才会上架。
谈到今后的发展，“白菜”妈妈陈洁菁说，她们除了要推出最好的有机蔬果，还会推出生态鱼塘、农家乐有机蔬菜餐厅……相信靠着宝妈们的用心经营以及“爱淘菜”粉丝们的大力支持，她们的事业会有做大的一天。
2006年，陈洁菁、卡卡妈妈、Linda、小可，4个年轻的上海准妈妈在篱笆网论坛相识。因为都怀有金猪宝宝，4个人一见如故，成了好朋友。
2007年，宝宝出生后，4个妈妈的关系更铁了，这时“如何让宝宝吃得健康，吃得有营养”成了她们热议的话题。为了宝宝的健康，她们团购进口水果，想尽办法囤进口奶粉，买有机菜做菜泥，给宝宝找深海鱼补充营养……全家人的吃饭问题是她们最关注最在意的事情，他们健康快乐就是她们最大的幸福，所以每次去超市买菜，她们都选购有机蔬菜和水果。可时间一长，高昂的价格让收入有限的她们有点吃不消了。
那么，怎样才能吃得既健康，又节省呢?正当宝妈们苦恼的时候，卡卡妈妈提出了一个大胆的建议：玩一把现实版的开心农场游戏，去她老家浙江湖州租块地，自己种植绿色蔬菜，那里水土好，当地养殖大量湖羊，羊粪可以当天然的肥料，这样就能为宝宝和家人提供最安全、最放心、最具营养价值的有机蔬菜。
卡卡妈妈的提议得到了宝妈们的认同，在验证了这个想法的可行性后，她们说干就干。通过努力，她们联手在湖州租了一小块地，雇了当地一个农民种植打理。很快，第一批蔬菜摆上自家的餐桌，反响特别好。自产的新鲜蔬菜除了供家人日常所需之外，余下的便与朋友和邻居分享。由于她们种植的是纯天然无污染的绿色有机蔬菜，不论营养还是口味，都有着无可比拟的优势，朋友们品尝后，都说既好吃又放心，鼓励她们多种，并说愿意花大价钱订购。
朋友和邻居的高度好评让精明的宝妈们在欣喜的同时，看到了商机：现在网购如火如荼，绿色蔬菜不也能通过这个途径走进更多人家吗?之后一个偶然的机会，卡卡妈妈认识了一个进口水果代理商，而她父亲的朋友又有浙江最大的有机蔬菜生态基地的关系，这些条件起码能保证她们网店的货源不成问题。她们还和家人商量，扩大种植的面积，将种植有机蔬菜当成事业来做。2010年年底她们申请了“爱淘菜”商标，着手策划网店，注册公司，并协调各种关系承包土地扩大种植规模。
金猪妈妈变身网络卖菜女
为了做好网店的客服工作，她们每个人都起了一个蔬菜的名字，统称为“爱淘菜的菜菜”，以增加亲和力，拉近与买家之间的距离。4个妈妈还根据不同的专业背景，分别担任公司的不同职位。CEO“花菜”是卡卡妈妈，因为她是唯一的全职妈妈，所以负责进货、发货和日常事务；“白菜”妈妈陈洁菁负责新品开发策划，宣传设计和财务：芹菜妈妈Linda是IT女，当仁不让地承担起网店的维护、设计工作；“韭菜”妈妈小可则负责客户服务和售后。
虽然宝妈们在湖州承包了600亩土地做为有机蔬菜种植基地，但根据国家有关规定，一片土地要成为有机生态种植地至少要净化3年以上，而且申请有机认证也需要3年以上的时间，所以她们的农场菜园目前正处在有机转换期，暂时不能规模种植，产生的效益有限。目前“爱淘菜”网店所经营的有机蔬果都来自于浙江最大的有机蔬菜生态基地。这家占地总面积达到1000亩的绿色有机生态园是国家级节水灌溉示范区、现代农业示范园和浙江省循环经济示范点，并取得了国家专业的有机认证和国际认证。网店销售的模式使得好吃健康的蔬果以相对超市便宜的价格走上平常人的餐桌。
卡卡妈妈说，她们的农场菜园目前正处在有机转换期，通过休耕实现化肥农药毒性的释放。目前为了净化土地，承包的土地大部分闲置，只有小部分在种植蔬菜。她们的蔬菜不用化学肥料，用的都是经过紫外线消毒的兔子粪便，因为农场边上就是卡卡外公的兔子养殖场。另外，喷淋的水是经过净化的：而杀虫防虫，主要通过激光杀虫、诱虫灯、性诱剂等多种手段，不用农药，即使低毒的也不行，否则果实就过不了检验关。而在蔬菜生长的过程中，尽量保持其自然的状态。除草采取人工的办法，决不使用除草剂。所以她们种植的蔬果，绝对绿色无污染。这个夏天，菜园里的甜瓜和小西瓜丰收了，虽然一个小西瓜在网店卖到12元，但还是供不应求。最近还有新鲜上市的水果玉米，菜园的累累硕果吸引了许多朋友前来采摘抢购。
贴心配送赢得顾客的心
宝妈们说“爱淘菜”的宗旨是：安心宅配，这个安心一是代表着安心的有机蔬菜品质的保证：二是代表着安心的服务，配送、售后服务安心，让大家都能够安安心心足不出户地体验健康生活!
本着这个宗旨，宝妈们在网店的经营上下了很大的功夫。她们在宝贝功能介绍里，列出了每种蔬菜学名、特征、营养、适合人群以及食疗作用，供买家选用。为了让买家吃得营养，吃得健康，她们聘请了专业的营养顾问，根据客户的需求搭配营养蔬果，推出不同价位的月度套餐、季度套餐、半年套餐。为了吸引客户的眼球，她们还推出了价值50元的“水果周周送”服务，随有机蔬菜月套餐一起配送，让利给消费者。
“爱淘菜”的蔬菜通过全程冷藏运输配送，一般24小时之内就能从农场配送到客户手中。每周星期二和星期五，是菜园子分菜发货的日子，从湖州农场菜地里采摘下来的新鲜蔬果直接送到闵行区的卡卡家，经过工人们分拣、贴标后，交由专门配送蔬果的冷链车于第二天一早送往客户家中。“爱淘菜”的客户目前大多数是淘宝上的顾客和宝妈们的朋友、同事，消费群体以白领和有孩子的妈妈为主。
4个宝妈还针对老客户推出了一些优惠活动，比如给老会员折扣，定期为会员组织一些活动，比如参观农场、亲子采摘、亲子厨房、体验果蔬之旅等。通过会员活动，很多客户可以直接地了解有机蔬菜的种植过程，从种子的选择到种植、施肥、杀虫、除草等等。还可以在阳光餐厅品尝有机餐，在菜地和果园体验采摘的快乐，让小朋友在兔场里与小兔子亲密接触。
有一个客户的母亲常年只用几种蔬菜做菜，单调的口味让他都吃腻了。他偶然发现了“爱淘菜”网店后，尝试着订了一次套餐，“爱淘菜”套餐的一般有7至8种蔬菜搭配，不但营养全面，还能做出很多花样。用“爱淘菜”的套餐做菜，省却了搭配的烦恼，让他母亲的厨艺突飞猛进。后来这位客户的母亲成了“爱淘菜”的铁杆粉丝。
爱淘菜火的秘诀：卖的都是宝宝爱吃的
有机蔬菜虽然贵了些，但对那些疼爱孩子关心家人的主妇们来说，却是物有所值。加上“爱淘菜”卖的都是宝宝爱吃的蔬果，就更受那些想要宝宝吃得营养、吃得健康的妈妈们的欢迎。有了大家的支持，“爱淘菜”的销售额节节攀升，顾客好评率达到百分之百。
虽然网店火了，但她们却不敢有丝毫懈怠。为了了解客户的需求，她们在客户中做了一个调查，结果发现，很多都市白领表示平时没空买菜，如果一周有一到两次新鲜干净的蔬菜送货上门就为他们解决了难题，如果连菜谱都配好就更完美了。了解到这些信息后，“爱淘菜”及时调整了配送方案，力求服务更贴心。
之后，她们针对客户的需求，推出了一些绿色无污染的土特产，比如安徽土鸡蛋、生态米等。每次网店上新品前，为了检验商品的口味和营养，4个家庭都会聚在一起品尝，只有大家一致认同，商品才会上架。
谈到今后的发展，“白菜”妈妈陈洁菁说，她们除了要推出最好的有机蔬果，还会推出生态鱼塘、农家乐有机蔬菜餐厅……相信靠着宝妈们的用心经营以及“爱淘菜”粉丝们的大力支持，她们的事业会有做大的一天。