【摘 要】
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<正>霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所在饲料中产生的有毒代谢产物。引起饲料霉变的原因有很多,除了受霉菌毒素的污染外,饲料原料水分偏高,环境潮湿及虫鼠活动等都会
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<正>霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所在饲料中产生的有毒代谢产物。引起饲料霉变的原因有很多,除了受霉菌毒素的污染外,饲料原料水分偏高,环境潮湿及虫鼠活动等都会引起饲料霉变。不同的霉菌毒素对动物的危害机理及其症状不一,在此,介绍其防治方式,为饲料安全提升提供参考。一、常见的霉菌毒素种类及其危害据统计,已知的霉菌毒素多达300多种。霉菌毒素根据其生活习性一般分成两种,即田间性霉菌毒素和
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