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民勤县监督抽检食品经营单位经营(含加工小作坊所加工销售)的食品1230批次,其中不合格20批次,抽检合格率为98.4%.通过深入分析判定民勤县2019年食品安全监督抽检不合格食品危害性及成因,结合当前食品安全监管实际,探讨切实可行的监管思路和措施,为行政监管部门开展食品安全监管工作提供科学依据.