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冰蓄冷中央空调技术是在能源短缺的大背景下应运而生的,所谓冰蓄冷,顾名思义就是一种蓄冷技术,随着人们生活质量的不断提高,中央空调系统的拥有量愈来愈大,空调能耗快速增加。空调的使用大多集中在8:00~21:00这一用电高峰时段,其它时段负荷较小,因而对电网系统形成很大的冲击。冰蓄冷空调就是利用用电低谷时段(22:00~6:00)制冷机组制冰,将冷量蓄存起来。第二天用电高峰时段,化冰取冷,以供空调系统之需要。