【摘 要】
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本文讨论了以菜籽色拉油与二乙醇胺直接反应一步合成脂肪酸二乙醇酰胺.经过条件优化法确定了较好的合成工艺,具体条件为:(I)物质的量投料比(菜籽色拉油:二乙醇胺)为1∶3.7～4.0
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本文讨论了以菜籽色拉油与二乙醇胺直接反应一步合成脂肪酸二乙醇酰胺.经过条件优化法确定了较好的合成工艺,具体条件为:(I)物质的量投料比(菜籽色拉油:二乙醇胺)为1∶3.7～4.0,反应温度120～125℃,反应时间2.5～3.0h,ω(催化剂)=1.5%,菜籽色拉油中脂肪酸的转化率90%左右.副产物甘油可以用混合溶剂分离出来,在得到纯度高的脂肪酸烷醇酰胺的同时,还得到副产物甘油.
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