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以鱼油为主要原料，利用尿素包络法对鱼油进行浓缩，以提高鱼油中廿碳五烯酸（EPA）和廿二碳六烯酸（DHA）的总含量。通过改变尿素所占反应物的比例，优化反应条件，经过两次包络得出浓缩鱼油的最佳工艺条件。再将尿素循环利用，提高了产品的收率。结果显示，两次包络实验中，m（鱼油）：m（尿素）：m（甲醇）分别为l：0．7：1．4和1：0．7：1．2时，尿素重新利用后，EPA和DHA的总质量分数由最初的56％提高到75％，收率可达68％。