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春笋炒虾仁主料春笋（500克）：性寒，味甘。有清热消痰、利尿消肿、止泻痢的功效。含有植物蛋白、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质等营养成分。现代研究表明，其有促进肠蠕动，防治癌症和减肥的作用。
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【摘 要】
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春笋炒虾仁主料春笋（500克）：性寒，味甘。有清热消痰、利尿消肿、止泻痢的功效。含有植物蛋白、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质等营养成分。现代研究表明，其有促进肠蠕动，防治癌症
【机 构】
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江苏
【出 处】
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家庭中医药
【发表日期】
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2006年7期
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