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期刊论文
趣说“龙凤菜”
趣说“龙凤菜”
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunapplesun
【摘 要】
:
中国林林总总的美味佳肴中,一种介乎现实与幻想之间,介乎实物与神物之间的名菜,令人流连忘返,遐思无限,这就是“龙凤菜”。
【作 者】
:
杜学峰
李苏豫(图)
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2011年3期
【关键词】
:
美味佳肴
名菜
菜品
"龙凤菜"
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中国林林总总的美味佳肴中,一种介乎现实与幻想之间,介乎实物与神物之间的名菜,令人流连忘返,遐思无限,这就是“龙凤菜”。
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