【摘 要】
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从大曲中分离筛选获得1株产3-羟基丁酮的菌株 G7,以葡萄糖为主要碳源,此菌株在38℃,180 r/min恒温振荡培养96 h,3-羟基丁酮产量达到24.30 g/L．根据形态特征、生理生化特征及16
【机 构】
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安徽工程大学生物与化学工程学院,宣汉县食品药品监督管理局
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从大曲中分离筛选获得1株产3-羟基丁酮的菌株 G7,以葡萄糖为主要碳源,此菌株在38℃,180 r/min恒温振荡培养96 h,3-羟基丁酮产量达到24.30 g/L．根据形态特征、生理生化特征及16S rDNA序列分析,该菌株被鉴定为甲基营养型芽胞杆菌（Bacillus methylotrophicus strain ）．将该菌株作为出发菌株,采用常压室温等离子体（Atmospheric and Room Temperature Plasma,简称 ARTP）诱变,并进行48孔板初筛及摇瓶复筛,同时对所
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