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期刊论文
营养素过量的毒性作用
营养素过量的毒性作用
来源 :苏州教育学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sxhh122
【摘 要】
:
分别从维生素类营养素、微量元素类营养素和生热营养素三个角度综述了营养素过量的毒性作用的研究进展 ,提出了进一步开展此类研究的三条途径
【作 者】
:
汝骅
【机 构】
:
苏州教育学院科学教育系江苏苏州215002
【出 处】
:
苏州教育学院学报
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
营养素
毒性
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分别从维生素类营养素、微量元素类营养素和生热营养素三个角度综述了营养素过量的毒性作用的研究进展 ,提出了进一步开展此类研究的三条途径
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