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上消化道大出血是指食管、胃、十二指肠、胆病变引起的急性出血，最常见的病因有胃、十二指肠慢性溃疡，肝硬化门脉高压症，其失血量数小时超过1000ml或循环血量丢失20％以上，直接造成血容量锐减，以致不能充盈来维持有效循环血量，使机体微循环灌流量急剧减少，组织缺血、缺氧引起周围循环衰竭，严重者可危及生命。