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食品安全是国计民生之本,社会稳定之基。随着社会发展,人们对食品安全的关注度也日益增加。《食品安全与卫生学》作为食品专业的一门主要的专业课程,不断地进行教学改革来满足教育的需求和社会的发展。文章从教学理念、教学方法以及教书育人思想等方面进行论述,旨在达到更优的教学效果。
《食品安全与卫生学》教学改革中的几点思考
【摘 要】
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食品安全是国计民生之本,社会稳定之基。随着社会发展,人们对食品安全的关注度也日益增加。《食品安全与卫生学》作为食品专业的一门主要的专业课程,不断地进行教学改革来满
【机 构】
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河套学院农学系
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2019年35期
【基金项目】
：
2018年度河套学院教学研究项目(HTXYJY18020)
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