【摘 要】
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我国食品市场所反映出的一系列问题,原因主要有食品科学技术欠发达,研究不够,食品安全法律体系还不够完善,食品安全监管不到位,还有部分商贩道德沦丧,唯利是图等等。要解决食
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我国食品市场所反映出的一系列问题,原因主要有食品科学技术欠发达,研究不够,食品安全法律体系还不够完善,食品安全监管不到位,还有部分商贩道德沦丧,唯利是图等等。要解决食品安全问题,就必须致力于构建科学的食品安全法律体系,完善诸多食品安全制度,本文从食品安全的立法、执法、司法、法律监督、舆论监督,以及一些具体食品安全制度作为研究对象,努力构建我国食品安全法律体系,为食品市场的安全运行提供智力保障。
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