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采用高效液相色谱(HPLC),光电二极管阵列检测器(PDA),电喷雾质谱(ESI-MS)联用,从亮叶杨桐叶的甲醇提取物中鉴定出三种类黄酮化合物:山茶苷A、山茶苷B、芹菜素。实验表明应用HPLC-PDA-ESI/MS技术可以快速有效地鉴定植物类黄酮化合物。
液质联用鉴定亮叶杨桐叶中的类黄酮化合物
【摘 要】
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采用高效液相色谱(HPLC),光电二极管阵列检测器(PDA),电喷雾质谱(ESI-MS)联用,从亮叶杨桐叶的甲醇提取物中鉴定出三种类黄酮化合物:山茶苷A、山茶苷B、芹菜素。实验表明应用H
【机 构】
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华南理工大学轻工与食品学院,广州大学化学化工学院
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2007年03期
【基金项目】
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广东省科技计划支持项目(2005A20303002);广州市科技局项目(2006J1-C0251)
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