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期刊论文
食品的防霉腐包装设计
食品的防霉腐包装设计
来源 :包装工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:boylsc
【摘 要】
:
食品的卫生与营养是食品包装技术要解决的问题。从食品霉腐的因素、食品包装的要求和食品的防霉腐包装设计3个方面出发,阐述了食品防霉腐包装设计的方法,希能为包装设计者提供
【作 者】
:
肖著强
李洁
【机 构】
:
南昌航空大学
【出 处】
:
包装工程
【发表日期】
:
2007年8期
【关键词】
:
防霉腐包装设计
真空包装
充气包装
无菌包装
mold and rottenness proof packaging design vacuum packagi
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食品的卫生与营养是食品包装技术要解决的问题。从食品霉腐的因素、食品包装的要求和食品的防霉腐包装设计3个方面出发,阐述了食品防霉腐包装设计的方法,希能为包装设计者提供参考。
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