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采用3,5-二硝基水杨酸（DNS）比色法测定饲料样品中总淀粉含量。结果表明,该方法标准曲线在0.2～1.2mg范围内,线性关系良好,回归方程Y=0.7442X-0.0465,相关系数r=0.9998,平均加标回收率为96.8%～98.1%。实验表明,DNS比色法测定总淀粉含量简单易行,且重复性好,可作为饲料中总淀粉含量的常规测定方法。