据中国海关最新统计数据显示，2008年1~9月份，全国累积出口大米83万吨，比2007年同期减少1万吨；玉米累积出口19万吨，比2007年同期减少435万吨。其中玉米自5月份的0出口以来，9月份出口量再次为0。
　　不难看出，2008年，虽然我国粮食产量可以实现稳步上升，但出口明显下降。
　　
　　粮食需求紧平衡
　　
　　2008年，吉林省1~9月份粮食出口降幅到41.3%，通过求证，《中国联合商报》记者得知，今年的实际出口降幅可能远不止这些，甚至可能达到90%以上，具体数据正在统计。
　　对于粮食出口受到如此大的波动的原因，吉林省商务厅对外贸易处的屈文平对《中国联合商报》记者表示：“主要受国家宏观政策调控，没有大米、玉米的调配额。”
　　自2007年年底以来，中国政府出台了一系列粮食出口调控政策。2007年12月18日宣布取消小麦、稻谷、大米、玉米、大豆等原粮及其制粉13%的出口退税；12月30日宣布对粮食和粮食制品加征出口关税；2008年1月1日又宣布对粮食制粉实施出口配额许可证管理。
　　据联合国粮农组织数据显示，2008年前３个月，全球基本农产品价格指数同比上升了53%，这是继2006年上升8%、2007年上升24%之后，连续第三年的再次飙升。粮价的居高不下给世界的粮食安全问题再次敲响警钟。
　　在多个发展中国家里，粮食危机已经扑面而来。为此，世界几个主要稻米生产国，越南、印度、埃及和柬埔寨近日都宣布，要限制大米出口，以留下更多粮食供应内需和抑制涨价，中国政府亦不例外。
　　目前，媒体从政府部门得到的有关限制粮食出口政策最广泛的声音是“为确保国内粮食供应，稳定国内粮价水平。”
　　据国家信息中心预测，今年中国粮食总产量将达5.115亿吨，比2007年净增1000多万吨。这样，中国粮食将持续实现增产。业内人士相继表示，目前中国国内的粮食供求基本平衡，储备也继续增加，粮价上涨幅度相对较小。和国际市场相比，中国现在的粮价只有韩国的1/13，日本的1/20。
　　国家的宏观调控成效显现，中国国内粮市基本稳定，这和国家的粮食出口限制，增加国内供给不无关系。
　　
　　宏观调控限出口
　　
　　这么多稻米生产国限制出口，在世界粮食储备本来就处历史最低的情况下，世界粮食危机会不会愈演愈烈？作为发展中国家的大国，中国在世界粮食危机面前又扮演什么角色？
　　“中国没有抬高国际粮价，并且减少粮食进口，国内粮价和粮食供应的基本稳定，表示我们用不到世界10%的耕地养活了世界22%的人口，这已经是中国对世界粮食安全的一种贡献。”中国农业科学院农业经济与发展研究所的李先德博士对《中国联合商报》记者表示。
　　从国家发改委6月公布的今年以来的主要大宗商品进出口数据显示，在经历了近半年的应对粮食危机的政策调整后，我国不仅主要粮食品种出口大幅减少，除大豆外的重点商品进口量也已经变得微乎其微。
　　李先德进一步指出，“虽然中国粮食连续5年丰收，可一方面生产资源连年缩水，尤其是耕地面积的锐减，加上中国农业本身的生产能力有待提高，产量有限；另一方面，粮食需求连年递增，中国的粮食供求长期处于紧平衡状态。这样，确保中国国家粮食安全，解决好世界22%的人口吃饭问题，对世界粮食安全来说，也就显得尤为重要。”
　　“中国政府的出口限制是一种政府的临时措施，等到缓解以后肯定会作调整。”对于今年以来的粮食严格出口限制，李先德接着对《中国联合商报》记者说道：“常规来讲应该是鼓励出口的，而且今年如果纯粹从供求方面讲，稍微放开一些出口限制问题不大，但是担心受国际高粮价的利益驱使，大量粮食出口就会导致国内供求紧缺，这样就影响到国内粮市的稳定。”