漫谈长寿——饮食篇(续八)

来源 :心血管病防治知识(科普版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:a281000075
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毫无疑问,饮食对于健康长寿起到无比重要的作用。世界卫生组织评选并公布了六种最健康食品,包括:1、最佳蔬菜——红薯、卷心菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、芦笋、花椰菜、茄子、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、大白菜;2、最佳水果——木瓜、草莓、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜;3、最佳肉食——鹅肉、鸭肉、鸡肉;4、最佳零食——核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。
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