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以云南省蒙自县甜绿子、甜砂子和甜光颜石榴为材料,分别测定了套袋和未套袋石榴汁中总氮、总磷的含量。结果表明,套袋石榴汁的总氮含量比未套袋石榴的高。除甜光颜石榴外,套袋石榴汁的总磷含量比未套袋石榴的高。甜绿子石榴随成熟度增加和挂果时间的延长,总氮含量增多,但总磷含量降低,且套袋甜绿子的总磷含量增加幅度很小。石榴汁中总磷含量高于总氮。