【摘 要】
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灰树花Ｇｒｉｆｏｌａｆｒｏｎｄｏｓａ，又名贝叶多孔菌，是我国和日本正在推广的一种珍贵食、药用菌。灰树花不仅是一种营养食品，同时在医药上还具有免疫调节及抗肿瘤作用。灰树花子实体幼嫩时，香浓味美，口感极佳
【机 构】
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四川省农科院土肥所微生物室,四川金地菌类有限责任公司,四川金地菌类有限责任公司 成都610066
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灰树花Ｇｒｉｆｏｌａｆｒｏｎｄｏｓａ，又名贝叶多孔菌，是我国和日本正在推广的一种珍贵食、药用菌。灰树花不仅是一种营养食品，同时在医药上还具有免疫调节及抗肿瘤作用。灰树花子实体幼嫩时，香浓味美，口感极佳，是风行日本的保健食品之一。一、灰树花形态特征与生物学?
Grifola frondosa, also known as Bayesian polypore, is a valuable food and medicinal mushroom that is being popularized in China and Japan. Grifola frondosa is not only a nutritious food, but also has immunomodulatory and anti-tumor effects in medicine. Grifola frondosa fruiting bodies, fragrant and delicious, excellent taste, is one of the popular Japanese health food. First, Grifola frondosa morphological characteristics and biology?
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