【摘 要】
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<正>褐壳鸡蛋是辽宁省锦州市黑山县的特产,褐色壳的鸡蛋又叫营养蛋,是由海兰褐鸡所产。黑山褐壳鸡蛋的蛋鸡饲养场所用饲料全部为黑山县境内生产的绿色、无污染、营养丰富的玉
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<正>褐壳鸡蛋是辽宁省锦州市黑山县的特产,褐色壳的鸡蛋又叫营养蛋,是由海兰褐鸡所产。黑山褐壳鸡蛋的蛋鸡饲养场所用饲料全部为黑山县境内生产的绿色、无污染、营养丰富的玉米,所产鸡蛋营养丰富,富含各种氨基酸、矿物质、维生素,具有独特的营养价值。1黑山县蛋鸡养殖业发展概况1.1养殖历史悠久据黑山县志记载,1922年黑山县蛋鸡饲养量已达19万只。当时,老百姓普遍有庭院养鸡的传统,养鸡也是一个经济来源。1980年后,当地的
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