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本文根据学龄前儿童的营养需求,在分析学龄前儿童营养需求的基础上,选择合适的原料,合理的成型、成熟方法制作一款点心,并对点心进行营养评价。
学龄前儿童营养点心设计——奶香果仁猪仔包
【摘 要】
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本文根据学龄前儿童的营养需求,在分析学龄前儿童营养需求的基础上,选择合适的原料,合理的成型、成熟方法制作一款点心,并对点心进行营养评价。
【机 构】
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阳春市中等职业技术学校
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2019年12期
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