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联合国粮农组织及世界卫生组织所属的食品添加剂专家委员会规定了一个“ADI值”,即依据人体体重,摄入一种食品添加剂而无显著健康危害的每日允许摄入量的估计值,它是国内外评价食品添加剂安全性的首要依据.例如,糖精钠的ADI值为5毫克/公斤,即一个50公斤体重的人每日允许摄入量为25毫克.
食品添加剂粉状包装称重技术的新发展
【摘 要】
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联合国粮农组织及世界卫生组织所属的食品添加剂专家委员会规定了一个“ADI值”,即依据人体体重,摄入一种食品添加剂而无显著健康危害的每日允许摄入量的估计值,它是国内外评
【机 构】
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上海大和衡器有限公司
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2007年2期
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