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随着马铃薯发展迅猛，种植面积不断扩大，为提高马铃薯产量与品质，增加农民收入，现针对马铃薯高产栽培技术分析如下：
一、整地、施肥
1.整地。马铃薯适合砂壤土种植，深耕可使土壤疏松，透气性好，并可提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善土壤的物理性状，为马铃薯的根系充分发育和薯块膨大创造良好的条件。马铃薯的须根穿透力差，土壤疏松有利于根系的生长发育，根系在土壤中发育得愈好，植株生长势愈强，产量愈高，特别是对前期生长比较缓慢的品种尤为重要。
2.增施有机肥。提高肥料利用率。碳铵等化肥的大量施用是造成马铃薯腐烂，影响马铃薯品质和商品率的主要因素，同时易造成土壤板结。多施有机肥不但可改良土壤，而且能提高马铃薯品质。一般亩施草木灰6000公斤，腐熟人畜尿粪5000公斤。有机肥贮藏时采取草木灰和人畜尿粪分别贮藏的方式，以免因混合而造成养分流失。配合有机肥，亩施磷肥10公斤，尿素5公斤。施肥结合播种进行，一般种薯行施有机肥，空行施化肥。
二、选择适宜品种：根据不同的土壤条件和气候特点选用适宜的品种，目前我县引进种植和示范推广的良种主要有：东农303、费乌瑞它等，宜选用脱毒马铃薯原种或一级、二级种薯，杜绝用商品薯做种薯。
三、种薯处理：种薯应选择健康无病、无破损、表皮光滑、贮藏良好且具有该品种特征的薯块，大小一致，对薯块大的种薯，通常在播种前几天进行切块繁殖，方法是：用经消毒的利刀沿种薯顶端自上而下纵切成小块，注意顶部切块要稍小一些，后部切块要稍大些，要切成棱块状，切忌切成薄片，每块重约20～30克，每块留1～2个芽。薯块切后用草木灰粘伤口，以防腐败影响发芽。
四、播种
适时播种对植株的生长发育有重要影响，是取得高产的关键环节。（1）土壤10 cm深处地温达到8～10 ℃时播种；（2）马铃薯春播出苗时要避免霜冻，一般根据当地终霜日前推20～30 d为适播期；北方一般在4月20日左右播种；（3）应把薯块形成期安排在适于块茎形成、膨大的季节，平均气温不超过23 ℃，日照时数不超过14 h，有适量降雨。多雨地区要实行小整薯播种，避免田间烂薯，造成减产。
五、合理选用种植模式，科学确定种植密度。选用适合的种植方式，确定适宜的密度，不仅有利于田间管理，通风透光，减少病菌传染，而且能稳产增产。通过多年的田间试验，“双行靠”模式田间管理简单，增产显著，适宜种植密度为3800-4500株。
六、田间管理
1.查苗补苗
马铃薯出齐后，要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗。补苗的方法是：播种时钭多余的薯块密植于田间地头，用来补苗。补苗时，缺穴中如有病烂薯，要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。土壤干旱时，应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗，以减少缓苗时间，尽快恢复生长。如果没有备用苗，可从田间出苗的垄行间，选取多苗的穴，自其母薯块基部掰下多余的苗，进行移植补苗。
2.中耕培土
中耕松土，使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。出苗前如土面板结，应进行松土，以利出苗。齐苗后及时进行第一次中耕，深度8-10厘米，并结合除草，第一次中耕后10-15天，进行第二次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第三次中耕，比第二次中耕更浅。并结合培土，培土厚度不超过10厘米，以增厚结薯层，避免薯块外露，降低品质。
七、马铃薯病虫害防治
马铃薯病虫害以病害为主。主要有环腐病、晚疫病、黑胫病、病毒病等。环腐病主要通过带病种薯传播，切刀消毒是剔除传染途径之一。采取运用抗病品种、田间拔除病株与选用低毒农药防治相结合的综合措施。再者在苗期和成株期挖除病株，集中处理。晚疫病防治主要是选用抗病品种。三是选用64%杀毒矾400倍液，亩喷施50公斤，一周一次，连喷3次。病毒病防治一是推广脱毒品种，二是防蚜治病，蚜虫用40%的氧化乐果1000倍液―2000倍液喷防。病毒病发病初期用1.5%枯病灵乳油1000倍液，20%病毒a可湿性粉剂500倍液喷防。
八、田间杂草防除
1.人工除草应结合松土和培土进行。苗前铲地可以将表层已萌发的杂草嫩芽根系切断，使嫩芽暴露于地面晒死，除草效果好，另外可提高地温有利于出苗。苗出齐后，即团棵期，结合松土提高地温，促进根系发育，铲第二遍地，将杂草连根铲出晒一两天后进行培土。发棵期株型已定型，此期为促使植株形成粗壮叶茂的丰产型植株，应铲第三遍地，清除田间杂草，进行第二遍培土。
2.药剂防除杂草应主要在播种后、出苗前进行。因马铃薯叶片对除草剂敏感，所以用药要慎重。一般用50%乙草胺乳油1-1.2升兑水380公斤喷于垄表，然后覆盖地膜，除草效果可达90%。另外，可用赛克津每公顷使用药1.5公斤加水40公斤喷洒，可杀死多种杂草。
3.农田杂草的防除，应遵循综合防治的原则，即播前以机械方式消灭一部分杂草、播种后出苗前用药剂防除一部分杂草，团棵及发棵期结合松土和培土进行人工除草，这样利用综合措施可基本消除田间杂草，增产效果一般在10%以上。
九、适时收获
当植株大部分茎叶枯黄，块茎易与匍匐茎分离，周皮变厚，块茎干物质含量达到最大值时进行收获。
（作者单位：162131黑龙江省甘南县中兴乡农村经济服务中心）
一、整地、施肥
1.整地。马铃薯适合砂壤土种植，深耕可使土壤疏松，透气性好，并可提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善土壤的物理性状，为马铃薯的根系充分发育和薯块膨大创造良好的条件。马铃薯的须根穿透力差，土壤疏松有利于根系的生长发育，根系在土壤中发育得愈好，植株生长势愈强，产量愈高，特别是对前期生长比较缓慢的品种尤为重要。
2.增施有机肥。提高肥料利用率。碳铵等化肥的大量施用是造成马铃薯腐烂，影响马铃薯品质和商品率的主要因素，同时易造成土壤板结。多施有机肥不但可改良土壤，而且能提高马铃薯品质。一般亩施草木灰6000公斤，腐熟人畜尿粪5000公斤。有机肥贮藏时采取草木灰和人畜尿粪分别贮藏的方式，以免因混合而造成养分流失。配合有机肥，亩施磷肥10公斤，尿素5公斤。施肥结合播种进行，一般种薯行施有机肥，空行施化肥。
二、选择适宜品种：根据不同的土壤条件和气候特点选用适宜的品种，目前我县引进种植和示范推广的良种主要有：东农303、费乌瑞它等，宜选用脱毒马铃薯原种或一级、二级种薯，杜绝用商品薯做种薯。
三、种薯处理：种薯应选择健康无病、无破损、表皮光滑、贮藏良好且具有该品种特征的薯块，大小一致，对薯块大的种薯，通常在播种前几天进行切块繁殖，方法是：用经消毒的利刀沿种薯顶端自上而下纵切成小块，注意顶部切块要稍小一些，后部切块要稍大些，要切成棱块状，切忌切成薄片，每块重约20～30克，每块留1～2个芽。薯块切后用草木灰粘伤口，以防腐败影响发芽。
四、播种
适时播种对植株的生长发育有重要影响，是取得高产的关键环节。（1）土壤10 cm深处地温达到8～10 ℃时播种；（2）马铃薯春播出苗时要避免霜冻，一般根据当地终霜日前推20～30 d为适播期；北方一般在4月20日左右播种；（3）应把薯块形成期安排在适于块茎形成、膨大的季节，平均气温不超过23 ℃，日照时数不超过14 h，有适量降雨。多雨地区要实行小整薯播种，避免田间烂薯，造成减产。
五、合理选用种植模式，科学确定种植密度。选用适合的种植方式，确定适宜的密度，不仅有利于田间管理，通风透光，减少病菌传染，而且能稳产增产。通过多年的田间试验，“双行靠”模式田间管理简单，增产显著，适宜种植密度为3800-4500株。
六、田间管理
1.查苗补苗
马铃薯出齐后，要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗。补苗的方法是：播种时钭多余的薯块密植于田间地头，用来补苗。补苗时，缺穴中如有病烂薯，要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。土壤干旱时，应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗，以减少缓苗时间，尽快恢复生长。如果没有备用苗，可从田间出苗的垄行间，选取多苗的穴，自其母薯块基部掰下多余的苗，进行移植补苗。
2.中耕培土
中耕松土，使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。出苗前如土面板结，应进行松土，以利出苗。齐苗后及时进行第一次中耕，深度8-10厘米，并结合除草，第一次中耕后10-15天，进行第二次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第三次中耕，比第二次中耕更浅。并结合培土，培土厚度不超过10厘米，以增厚结薯层，避免薯块外露，降低品质。
七、马铃薯病虫害防治
马铃薯病虫害以病害为主。主要有环腐病、晚疫病、黑胫病、病毒病等。环腐病主要通过带病种薯传播，切刀消毒是剔除传染途径之一。采取运用抗病品种、田间拔除病株与选用低毒农药防治相结合的综合措施。再者在苗期和成株期挖除病株，集中处理。晚疫病防治主要是选用抗病品种。三是选用64%杀毒矾400倍液，亩喷施50公斤，一周一次，连喷3次。病毒病防治一是推广脱毒品种，二是防蚜治病，蚜虫用40%的氧化乐果1000倍液―2000倍液喷防。病毒病发病初期用1.5%枯病灵乳油1000倍液，20%病毒a可湿性粉剂500倍液喷防。
八、田间杂草防除
1.人工除草应结合松土和培土进行。苗前铲地可以将表层已萌发的杂草嫩芽根系切断，使嫩芽暴露于地面晒死，除草效果好，另外可提高地温有利于出苗。苗出齐后，即团棵期，结合松土提高地温，促进根系发育，铲第二遍地，将杂草连根铲出晒一两天后进行培土。发棵期株型已定型，此期为促使植株形成粗壮叶茂的丰产型植株，应铲第三遍地，清除田间杂草，进行第二遍培土。
2.药剂防除杂草应主要在播种后、出苗前进行。因马铃薯叶片对除草剂敏感，所以用药要慎重。一般用50%乙草胺乳油1-1.2升兑水380公斤喷于垄表，然后覆盖地膜，除草效果可达90%。另外，可用赛克津每公顷使用药1.5公斤加水40公斤喷洒，可杀死多种杂草。
3.农田杂草的防除，应遵循综合防治的原则，即播前以机械方式消灭一部分杂草、播种后出苗前用药剂防除一部分杂草，团棵及发棵期结合松土和培土进行人工除草，这样利用综合措施可基本消除田间杂草，增产效果一般在10%以上。
九、适时收获
当植株大部分茎叶枯黄，块茎易与匍匐茎分离，周皮变厚，块茎干物质含量达到最大值时进行收获。
（作者单位：162131黑龙江省甘南县中兴乡农村经济服务中心）