【摘 要】
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本研究旨在探讨表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin-3-gallate，EGCG）对葡聚糖硫酸钠（Dextran sulfate sodium，DSS）诱导的小鼠结肠炎和肠道菌群的影响。将C57BL/6雄性小鼠分为正常对照组、肠炎模型组和EGCG处理组（50 mg/kg），每组10只，连续灌胃给药9天。通过称取小鼠体质量，观察并记录小鼠大便黏稠度、大便出血情况，测量小鼠结肠长
【基金项目】
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湖南省教育厅科学研究项目优秀青年项目（20B282）； 湖南省自然科学基金联合基金（2022JJ5007）；
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本研究旨在探讨表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin-3-gallate，EGCG）对葡聚糖硫酸钠（Dextran sulfate sodium，DSS）诱导的小鼠结肠炎和肠道菌群的影响。将C57BL/6雄性小鼠分为正常对照组、肠炎模型组和EGCG处理组（50 mg/kg），每组10只，连续灌胃给药9天。通过称取小鼠体质量，观察并记录小鼠大便黏稠度、大便出血情况，测量小鼠结肠长度和检测血清中炎症因子来评估EGCG对DSS诱导的小鼠结肠炎症的改善作用；通过分析结肠病理形态、紧密连接蛋白的表达量、肠道菌群多样性和肠道菌群结构来评估EGCG对DSS诱导的结肠炎小鼠肠道菌群的影响。结果表明，EGCG能够有效改善DSS诱导的结肠炎小鼠的体质量下降、腹泻、便血、结肠缩短等不良反应；缓解DSS诱导的小鼠结肠炎导致的全身性慢性炎症和肠道屏障损伤；改善DSS诱导的结肠炎小鼠肠道菌群紊乱，恢复肠道菌群多样性，显著降低厚壁菌门的相对丰度，提高拟杆菌门的相对丰度，促进有益菌Akkermansia、Alistipes和Bacteroides的增殖和抑制有害菌Desulfovibrio、Escherichia-Shigella和Helicobacter的生长。因此，EGCG通过保护肠道屏障和调节肠道菌群紊乱，从而有效的改善DSS诱导的小鼠结肠炎症。
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