一、浅种为促进胜藤葡萄种苗快速生长，达到一年种植，二年丰产的目的，生产上应提倡采用金华藤稔葡萄的种植方法--浅种。浅种有利于胜藤葡萄苗木的新根早发、多发。苗木新梢与新根同时生长，苗木根系所储藏的养分就能得到充分、均衡的发挥。
　　浅种要求：以最上层根系覆盖不超过４厘米厚的土为好。长江以北少雨地区也应提倡浅种法，但浅种后要加强水的管理，土壤中持水量过低，也不利于葡萄种苗的健康生长。
　　二、薄肥勤施种植当年，为避免苗木根系受到伤害，苗木根系不能直接种在基础肥料上，更不能与化肥直接接触，肥料与根系之间必须用土隔开。再加上基础肥料一般都属迟效性肥料，在短期内难以分解而被根系所吸收。所以，种植当年种苗开始生长和当年的整个生长阶段所需要的养分，纯粹靠人工追施的办法来解决。生产上要将有机肥或化肥按比例溶化成液体肥，浇施到葡萄根系分布范围内的土壤中，以满足种苗生长的需要。
　　施肥要求：①浓度一定要低。人粪尿、栏粪水与水的比例坚持１∶４（即１份肥加４份水），随着种苗不断生长逐步提高到１∶３，不能提高到１∶２的浓度。８月之前以氮肥为主，在每次施浇的液体肥内可加０．３％～０．５％的尿素。８月之后要增施磷钾肥，每次施浇的液体肥内加入１％的复合肥。所加用的化肥，都必须做到充分溶解并搅匀后施用。②施肥一定要勤。为提高种苗的生长量，在整个生长期，一定要坚持勤施的原则。当种苗长到８叶之后，液体肥要每７～１０天施浇一次，使养分源源不断地供应种苗吸收。③施肥量一定要多。薄肥勤施决不能理解为少吃多餐。在低浓度的原则下，应坚持多吃多餐。施肥一定要勤，施肥量一定要多。把按比例的液体肥施浇到苗的根部去，要让根系直接吸收到养分。只有这样，才能真正起到勤施肥的作用。
　　三、科学修剪种苗种植后的夏季修剪，是"一年种植，二年丰产"栽培模式中的一项重要的技术措施。胜藤葡萄与其他品种一样，种植后第二年能否结果，能否达到较高的产量，都是由种苗的生长粗壮程度决定的。所以，种植当年一定要坚持科学的夏季修剪方法，促进主蔓不断增粗，以保证第二年的早期丰产。
　　根据以往多年的栽培实践，胜藤葡萄种植当年应采用单蔓龙干形的修剪方法。当种苗的冬芽开始萌发生长、能分辨出芽的好坏时，选留一个靠近地面的壮芽，其余的芽一律抹除。当留下的壮芽生长到８～１０叶时，进行第一次摘心（摘除新梢的生长点）。摘心后除顶端留一个夏芽副梢延续生长外，对各节叶腋中抽生的夏芽副梢留一叶摘心，培养一根主蔓。当顶端夏芽副梢再生长到１０～１２叶时，进行第二次摘心。摘心后，为避免消耗大量的营养物质，应对各节叶腋中萌发的各次夏芽副梢都留一叶反复摘心，严格控制夏芽副梢的生长。主蔓新梢第二次摘心后，就不需再往高延续生长，而应采用主蔓顶端留二个夏芽、副梢留３～５叶反复摘心的修剪方法，变主蔓新梢往高生长为增粗生长。
　　四、病害防治胜藤葡萄虽然抗性较强，但如果不加强病虫害的防治工作，还是会发生病害、影响葡萄健康生长的。在防治病害时，要坚持"预防为主，防治结合"的原则。重点抓好冬季休眠期和冬芽萌动期的消毒灭菌工作（前者用１％后者用０．５％的比例五氯酚钠消毒），将病源菌消灭到最低程度。生长期用常规杀菌剂坚持７天预防１次，干旱季节可减至１０～１５天预防１次。如已发现病害，要及时采用不同的杀菌剂，坚持３天防治１次，连续３～４次。常用农药有多菌灵５００～８００倍液、福美砷５００～６００倍液、甲基托布津５００～８００倍液、杀毒矾４００～５００倍液、百菌清３００～５００倍液、福星８０００～１００００倍液、炭疽福美５００～６００倍液、甲霜灵５００～７００倍液等。