【摘 要】
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1984年3月12日,邢台县北小庄粮站供应的玉米有8个村和2个单位362人吃后发生一次食物中毒。经流行病学调查和临床检查,又经中国预防医学中心食品卫生监督检验所鉴定,在食用的
【机 构】
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河北省卫生防疫站,邢台地区卫生防疫站,邢台县卫生防疫站,
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1984年3月12日,邢台县北小庄粮站供应的玉米有8个村和2个单位362人吃后发生一次食物中毒。经流行病学调查和临床检查,又经中国预防医学中心食品卫生监督检验所鉴定,在食用的王米中检出禾谷镰刀菌Fusarium Gramineraum(占92.5％),其次为串珠镰刀菌Fusarium Moniciforme污染所致。现将此次赤霉病玉米中毒调查报告如下:
March 12, 1984, Xingtai County North Xiaozhuang grain corn supply station has 8 villages and 2 units of 362 people after eating a food poisoning. The epidemiological investigation and clinical examination, but also by the Chinese Academy of Preventive Medicine Food Hygiene Supervision, Inspection and Testing Institute detected in the consumption of rice Wang Fusarium graminearum Fusarium Gramineraum (accounting for 92.5%), followed by Fusarium infection caused by Fusarium Moniciforme . The current report of the investigation of the scab was maize poisoning as follows:
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