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20世纪90年代以后,人们已经普遍接受膳食纤维(DF)是日常营养的重要组成部分这一新观念,流行病学研究已经证实缺乏DF可导致多种疾病,特别是与结肠癌、动脉粥样硬化、憩室病以及肥胖症密切相关 [1] .
膳食纤维的生理作用及临床应用
【摘 要】
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20世纪90年代以后,人们已经普遍接受膳食纤维(DF)是日常营养的重要组成部分这一新观念,流行病学研究已经证实缺乏DF可导致多种疾病,特别是与结肠癌、动脉粥样硬化、憩室病以
【机 构】
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河北省石家庄市白求恩国际和平医院,南京军区南京总医院、全军普通外科研究所
【出 处】
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实用临床医药杂志
【发表日期】
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2004年5期
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