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加入WTO后,中国饭店业面临国际酒店管理集团的大力扩张和渗透,内部竞争加剧。饭店业要再创辉煌,其竞争的根本就是饭店核心竞争力的培养和提升。
论饭店核心竞争力的提升
【摘 要】
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加入WTO后,中国饭店业面临国际酒店管理集团的大力扩张和渗透,内部竞争加剧。饭店业要再创辉煌,其竞争的根本就是饭店核心竞争力的培养和提升。
【机 构】
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重庆交通学院职业技术学院重庆400042
【出 处】
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重庆交通学院学报(社会科学版)
【发表日期】
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2003年S1期
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