【摘 要】
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<正>生活的进步,让更多的人愈来愈注重健康和养生。如何均衡营养,吃出健康来?我国古代最著名的中医典籍《黄帝内经》中说:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服
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<正>生活的进步,让更多的人愈来愈注重健康和养生。如何均衡营养,吃出健康来?我国古代最著名的中医典籍《黄帝内经》中说:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补益精气。"这表明,首先人们要吃五谷杂粮,身体汲取自然精华才是真正的健康选择。有的年轻人为了健美,采取节食的方法,或者只吃水果和蔬菜,以为可以满足身体的营养的需要,这实际上是一个误区。那么,如何才是健康膳食呢?健康饮食有哪些要求?
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