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通过对杂交油葵种子水溶蛋白的研究,建立一种常规电泳技术对杂交油葵种子纯度进行鉴定.该技术具有以下特点:①蛋白提取用整粒种子粉碎,不需脱脂,样品提取时间短;②电泳技术选用国内生产的仪器和试剂,成本低廉,操作简单、快速;③不同杂交油葵品种水溶蛋白谱带表现丰富的多态性;④参试材料鉴定率为100%;⑤此电泳技术适用于检测任务重、所需时间紧的种子企业检验室开展工作.