【摘 要】
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目的：探讨食物过敏症患者48例血清中食物过敏原的特异性Ig E水平。方法：采用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测患者组48例,正常组30例血清中的特异性Ig E,比较两组检测结果。结果：患者
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目的：探讨食物过敏症患者48例血清中食物过敏原的特异性Ig E水平。方法：采用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测患者组48例,正常组30例血清中的特异性Ig E,比较两组检测结果。结果：患者组血清过敏原特异性Ig E有不同程度增高,阳性率依次为虾37.5%、蟹20.8%、鳕鱼10.5%、蘑菇10.5%、鸡蛋8.3%、牛肉8.3%、花生6.2%、牛奶4.7%、大豆2.1%,鸡肉、猪肉、大米均为0;正常组仅虾、牛肉特异性Ig E轻度增高,阳性率为6.7%、3.3%,其余阴性。结论：食物过敏症患者血清食物过敏原
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