爆炒普洱茶 余香几时休?

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  在云南,有普洱茶“茶皇”之称的800年树龄老班章生茶饼售价已经从半年前的5000元/公斤,涨到现在的9000元/公斤。冰岛古树纯料毛料的收购价从去年的6000元/公斤突破到10000元/公斤,涨幅超过50%。暖胃、清热、降脂的普洱茶继2007年后,今年再度被爆炒,频频被“骚扰”的普洱茶市能否抵御住不甘猫冬的投资掮客“囤”与“抛”所带来的大起大落?
  普洱茶,从饮品又开始变成了投资品。近日普洱茶市场出现了一天一价、三天一行情的局面。从2012年底至今近半年的时间里,春茶价格涨幅均高达30%,有些品种甚至达到50%,甚至一倍。外地茶客纷纷赴滇抢购几大知名茶山古树春茶,甚至出现茶商要求先交茶款再交货的火爆局面。为此,业内人士向《经济》记者分析了本轮普洱茶投资的行情,以及投资收藏需要注意的问题,为有10万元理财意愿的投资者做一些梳理。
  “茶皇”引领涨幅
  5月中旬,《经济》记者来到北京知名的马连道茶城发现,很多茶店门脸都贴上了“春茶上市”的宣传语。
  邦崴王古茶厂裴经理对记者表示,近期新茶确实涨得比较厉害,个别地区、个别品种涨幅高达一倍。“很多产区,如老班章、冰岛等涨幅比较大,像邦崴还比较稳定,涨价幅度不一样。”
  对此,云南勐海巴达叶华普洱茶厂的经理刘欢也表示认同,有些产品涨幅并不厉害,“大概每年都控制在10%-20%左右,根据零售和批发的不同,涨幅可能出现20%-40%的波动。”
  这波普洱茶的涨价潮早在2012年开始就露出了苗头,到现在,普洱茶的价格已经实现了少则20%、多则一倍的上涨。云春堂、老班章、易武山等高端普洱茶叶价格成为有价又有市的代表。
  “目前,投资收藏的顾客主要还是个人。”裴经理表示。
  有四大因素导致了本轮普洱茶行情的疯涨。其一,在于普洱本身的健康功效。其二,原料价格有所上涨也成为推动普洱涨价的一大因素。连续几年的干旱使得普洱茶量少质高,吸引了众多外地茶商哄抢。同时,随着物价的上涨,采茶人工费有所上升,最后都反映在茶叶价格上。
  而最关键的因素则在于大笔资金进入普洱茶市场进行炒作。尽管此次茶商囤货多为著名茶区的古树纯料或大树料,并非像2007年一样全盘接收,然而还是有业内人士担心2007年的过山车情形会再次重演。
  已经有几年普洱收藏经验的张先生对记者表示,对于此番上涨会暂时观望,“2007年,1斤价值几百元左右的普洱茶几天之内就能炒到上万元。但是半年的光景,普洱茶的价格就长驱直下,很多人被套牢,即便降价也没人买。”
  而如今在楼市被调控、股市没起色、黄金又一跌再跌的情况下,游资炒作普洱的风险确实较高。一旦茶商集中抛售大量囤积的普洱茶,市场就有崩盘的危险。
  “如果从投资角度来讲,就不能盲目跟风。”裴经理说,尽管投机心理不可取,但普洱茶的长期收藏价值却很大,“尽管普洱茶从2009年之后每年都在涨,但怎么涨也涨不过龙井、大红袍这些品类,所以还是有一定的获利空间。”
  好普洱具有长期投资
  普洱茶的鉴定要从两方面入手,一看、二尝。看的方面,散普洱茶主要看条索、色泽、整碎和净度,饼茶普洱茶主要看饼形、砖形是否匀整端正,棱角是否整齐,横纹是否清晰,不起层掉面,松紧是否适度,是否足量。尝的方面,好的普洱茶可以从香气、汤色、滋味、叶底四个方面来鉴定。
  因而,投资者在收藏前要多了解情况,多次少买,提升自身的鉴别能力,不能盲目参与短期炒作。
  如何选到好的、具有升值空间的普洱茶确实需要经验的积累。刘欢对记者说,投资收藏首先要看茶质,“古树的茶原料较贵,更有保存价值,现在也在炒某个山头的茶,比如老班章,一口料纯料更有投资价值”。刘欢分析称,收藏只要确定是古树早熟茶,价位合适就可以入手。
  相比新茶,普洱的陈茶价位更高。然而陈茶多在老藏家手里,价位甚高,且难以辨认真伪,所以对于新手来说,还是要尽量选择刚上市的新茶,这些茶升值潜力大、风险较低。
  不少茶商建议收藏选择生茶,较熟茶更具升值空间,“在仓库放上几年后就可进入收藏领域”。
  而在刘欢看来,生茶和熟茶的选择取决于个人的喜好,“生茶经过时间的陈化也会更好一些”。
  而在品种的选择上,业内人士提醒收藏者要注意涨幅特别厉害的茶种。“因为人工花费和物价的上涨,所以普洱茶每年上涨30%是属于正常的现象,但是像冰岛这样涨幅过快的茶,我觉得不会太长久,不要大量收藏。”裴经理对记者说。她认为涨幅过快的茶以后的涨幅空间不会太大,“一直口感比较稳定的还可以,这些茶尽管涨幅不大,但是有比较大的空间。”
  相比之下,生态环境较好的茶更具升值空间。
  同时,在具体的储存过程也要注意保持通风干燥,防异味,“不要和油、烟、香水这类放得太近。”刘欢说,普洱茶相对其他茶来说比较容易储存,不用像绿茶一样经常保鲜。对此裴经理建议,普洱茶放在书房收藏比较合适。
  而对于不仅仅用来收藏的投资者来说,不能忽略的一个方面就是变现的渠道。投资者在选购普洱茶时,最好选择有回购和变现渠道的大品牌产品。目前由于监管的缺失,普洱茶投资很容易出现有价无市的局面,投资者要谨慎。
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