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[摘 要]影响大豆产量的因素很多，本文对大豆良种选择和处理、培育壮苗、合理施肥、科学管水、除草和病虫害防治等几个方面进行了探讨与研究。
[关键词]良种 合理施肥 除草
中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）22-0183-01
落花落荚是大豆生产中普遍而又严重的问题，其主要原因是生长发育失调、土壤养分供应不足、植株群体光照恶化、病虫草危害、暴风雨袭击等。
1 良种选择和处理
培育和选用适应性广、抗逆性和抗病能力强、纯度高、不带病虫害的大豆品种，保证种子发芽率在90%以上、光合效率高、叶片透光高、株型收敛的多花多荚高产良种。如平豆2号、齐黄29、徐豆12、中黄13等。播前进行种子筛选和晾晒。选种时要选粒大饱满、纯度高、不带病虫害的大豆种子。播种前做好种子处理工作，采用药剂、根瘤菌拌种或种子包衣。药剂拌种时，用50%多菌灵按种子重量的0.4%拌种，以防治根腐病。拌种随拌随播，处理后的种子不宜过夜。
2 培育壮苗
足墒早播，提高播种质量，及时间苗、定苗，中耕除草，使幼苗生长健壮，植株积累充分的养分，以供应花荚发育的需要，减少脱落。
推广机械条播，以利于苗全、苗匀。播深以5cm为宜，播量45～75kg/hm2。一般采用宽窄性条播，行距40cm，株距12～14cm。大豆出苗后进行查苗。对封墒情差、抢墒播种的，出现较大面积的缺苗，要及时补水补籽。大豆3叶进行中耕灭茬，一般中耕2～3次，锄尝试不超过3cm。大豆3～5叶时要进行间苗定苗，一般衽人工间苗，使大豆植株分布均匀。间苗时拔除弱苗、病苗、小苗和杂株，单株留苗，留壮苗、好苗，保证苗全、苗齐、苗均、苗壮。留苗密度为早熟品种留22.5～27.0万株/公顷;晚熟品种留苗18.0～19.5万株/公顷。
3 合理施肥
要获得大豆种植的超高产，必须了解和掌握大豆产量的构成。它是由株数、荚数、荚粒数和百粒重四个因素决定的。即亩产量=株数×荚数×荚粒数×百粒重。但影响产量变数最大的是株数，人为和环境的作用十分明显，因此合理的种植密度和理想的保苗株数是获得超高产的首要前提。而另三个因素变数相对较小。种植大豆对土壤要求并不严格，适宜pH值为6.5～7.5。不耐盐碱的土壤，有机质含量高能且促进大豆高产。大豆根是直根系，根上有根瘤菌与根进行“共生固氮”作用，是氮素营养的一个重要来源。
大豆需肥较多，每生产100kg大豆需氮8.03kg，磷1.64kg，钾3.72kg。大豆所需氮素很多，其一来自土壤和肥料中所含的氮素，其二来自瘤苗的共生固氮，后者大约能满足高产大豆所需氮的1/2～2/3。施用化学氮过多时，根瘤数减少，固氮率降低，会增加大豆生产成本。一般认为，在特别缺氮的地方，早期施氮可促进幼苗迅速生长。大豆幼苗期是需氮关键时期。播种时施用少量的氮肥能促进幼苗的生长。磷有促进根瘤发育的作用，能达到“以磷增氮”效果。磷在生育初期主要促进根系生长，在开花前磷促进茎叶分枝等营养体的生长。开药时磷充足供应，可缩短生殖器官的形成过程;磷不足，落花落荚显著增加。钾能促进大豆幼苗生长，使茎秆坚强不倒伏。在酸性土壤上施用石灰，不仅供给大豆生长所必须的钙营养元素，而且可以校正土壤酸性。石灰对提高土壤pH值的作用，往往高于增加营养的作用，使土壤环境有利于根瘤的活动，并增加土壤中其他营养元素的有效性，如钼。另外，钙对大豆根瘤形成初期非常重要。土壤中钙增加，能使大豆根瘤数增多。但是施用石灰也不可过多，一般每公顷不要超过450kg。生产上施用过磷酸钙可以满足大豆对钙的需求。大豆所需要的微量元素有铁、铜、锰、硼和钼。在偏酸性的土壤上，除钼以外，这些元素都容易从土壤中吸收，不感缺乏。有时土壤缺乏钼时，也会成为产量限制因素。但钼可在土壤中积累，当土壤中钼含量过多时，对大豆生也有毒害作用。
春大豆缺氮先是真叶发黄，可从下向上黄化在复叶上沿叶脉有平行的连续或不连续铁色斑块，褪绿从叶尖向基部扩展，以至全叶呈浅黄色，叶脉也失绿;叶小而薄，易脱落，茎细长。缺磷根瘤少，茎细长，植株下部叶色深绿，叶厚，凹凸不平，狭长;缺磷严重时，叶脉黄褐色，后全叶呈黄色。缺钾叶片黄化，症状从下位叶向上位叶发展;叶缘开始产生失绿斑点，扩大成块，斑块相连，向叶中心蔓延，最后仅叶脉周围呈绿色。黄化叶难以恢复，叶薄，易脱落缺钙叶黄化并有棕色小点，先从叶中部和叶尖开始，叶缘叶脉仍为绿色;叶缘下垂、扭曲，叶小、狭长，叶端呈尖钓状。缺钼上位叶色浅，主、支脉色更浅;支脉色更浅;支脉间出现连片的黄斑，叶尖易失绿，后黄斑颜色加深至浅棕色;有的叶片凹凸不平且扭曲，有的主叶脉中央出现白色线状。大豆采用有机无机肥料配施体系，以磷、氮、钾、钙和钼营养元素为主，以基肥为基础，基肥中以有机肥为主，适当配施化肥氮磷钾。
一般大豆施肥量为氮4千克/亩，磷6～8千克/亩，钾3～8千克/亩，包括有机肥和无机肥中纯有效养分含量之和，其中氮包括基肥和追肥氮用量之和/根据大豆需肥特点，合理施肥，特别注意氮、磷、钾配合施用。在土壤肥力低的地块，7月中旬初花期应施纯氮90～105kg/hm2、五氧化二磷60～90kg/hm2;氧化钾60～90kg/hm2、肥力高的地块施纯氮60～75kg/hm2、五氧化二磷120～150kg/hm2、氧化钾120～150kg/hm2。追肥方法以开沟条施为好。
4 科学管水
大豆对旱涝灾害都比较敏感，花荚期旱时要灌水，涝时要及时排水。花荚鼓粒期是大豆生育最旺盛，营养生长和生殖生长交错进行的时期，对水的需求敏感而强烈，干旱会导致花荚大量脱落，造成严重减产。花荚期保持田间持水量达到80%，鼓粒期田间持水量不低于70%。遇旱及时浇水可保证较高的籽粒产量。在防旱的同时也要注意排涝，尤其是大雨后及时排除田间积水，防止积水过久伤根。
5 除草
大豆的生育前期若出现营养过剩，可喷施生长调节剂，调节营养生长和生殖生长失调状况，可减少花荚脱落。对8～9月盛花期长势过盛的大豆，特别是降雨后，应及时用多效唑等控制营养生长，防止落花、落荚。一般使用15%多效唑600g/hm2兑水600～750kg喷雾。为防止大豆田间杂草，可在播种后苗前，用50%乙草胺乳油375 ～1125ml/hm2兑水675kg进行土壤封闭处理。使用乙草胺根据墒情严格控制藥量和用水量。如未喷洒封闭除草剂，也可于杂草出土后进行茎叶处理，于大豆二至四片复叶期、杂草三叶期用10.8%高效盖草能900ml/hm2或8.8%草威特525ml/hm2兑水600kg喷雾，防除单子叶杂草。
6 病虫害防治
大豆锈病多发于高温高湿的条件下，发病后用三唑酮675g/hm2兑水1125kg喷雾防治。危害大豆的病虫种类很多，对产量和品质影响很大，要根据虫害发生的情况及时喷药防治。大豆食心虫于8月中下旬危害，在8月中旬成虫始盛期用敌敌畏熏杀是防止食心虫的有效措施。花荚期防治豆荚螟、造桥虫、豆天蛾幼虫，在3龄前用4.5%氯氰菊酯375kg/hm2加辛硫磷600ml/hm2，兑水450kg进行喷雾。红蜘蛛、蚜用1.8%阿维菌素225ml/hm2加10%吡虫啉300g/hm2，兑水450g均匀喷雾防治。
7 结束语
从大豆种子的选择开始到收获，必须根据大豆的生长特点及土壤的状况进行全过程科学管理。只有这样，才能提高大豆的品质和产量。
[关键词]良种 合理施肥 除草
中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）22-0183-01
落花落荚是大豆生产中普遍而又严重的问题，其主要原因是生长发育失调、土壤养分供应不足、植株群体光照恶化、病虫草危害、暴风雨袭击等。
1 良种选择和处理
培育和选用适应性广、抗逆性和抗病能力强、纯度高、不带病虫害的大豆品种，保证种子发芽率在90%以上、光合效率高、叶片透光高、株型收敛的多花多荚高产良种。如平豆2号、齐黄29、徐豆12、中黄13等。播前进行种子筛选和晾晒。选种时要选粒大饱满、纯度高、不带病虫害的大豆种子。播种前做好种子处理工作，采用药剂、根瘤菌拌种或种子包衣。药剂拌种时，用50%多菌灵按种子重量的0.4%拌种，以防治根腐病。拌种随拌随播，处理后的种子不宜过夜。
2 培育壮苗
足墒早播，提高播种质量，及时间苗、定苗，中耕除草，使幼苗生长健壮，植株积累充分的养分，以供应花荚发育的需要，减少脱落。
推广机械条播，以利于苗全、苗匀。播深以5cm为宜，播量45～75kg/hm2。一般采用宽窄性条播，行距40cm，株距12～14cm。大豆出苗后进行查苗。对封墒情差、抢墒播种的，出现较大面积的缺苗，要及时补水补籽。大豆3叶进行中耕灭茬，一般中耕2～3次，锄尝试不超过3cm。大豆3～5叶时要进行间苗定苗，一般衽人工间苗，使大豆植株分布均匀。间苗时拔除弱苗、病苗、小苗和杂株，单株留苗，留壮苗、好苗，保证苗全、苗齐、苗均、苗壮。留苗密度为早熟品种留22.5～27.0万株/公顷;晚熟品种留苗18.0～19.5万株/公顷。
3 合理施肥
要获得大豆种植的超高产，必须了解和掌握大豆产量的构成。它是由株数、荚数、荚粒数和百粒重四个因素决定的。即亩产量=株数×荚数×荚粒数×百粒重。但影响产量变数最大的是株数，人为和环境的作用十分明显，因此合理的种植密度和理想的保苗株数是获得超高产的首要前提。而另三个因素变数相对较小。种植大豆对土壤要求并不严格，适宜pH值为6.5～7.5。不耐盐碱的土壤，有机质含量高能且促进大豆高产。大豆根是直根系，根上有根瘤菌与根进行“共生固氮”作用，是氮素营养的一个重要来源。
大豆需肥较多，每生产100kg大豆需氮8.03kg，磷1.64kg，钾3.72kg。大豆所需氮素很多，其一来自土壤和肥料中所含的氮素，其二来自瘤苗的共生固氮，后者大约能满足高产大豆所需氮的1/2～2/3。施用化学氮过多时，根瘤数减少，固氮率降低，会增加大豆生产成本。一般认为，在特别缺氮的地方，早期施氮可促进幼苗迅速生长。大豆幼苗期是需氮关键时期。播种时施用少量的氮肥能促进幼苗的生长。磷有促进根瘤发育的作用，能达到“以磷增氮”效果。磷在生育初期主要促进根系生长，在开花前磷促进茎叶分枝等营养体的生长。开药时磷充足供应，可缩短生殖器官的形成过程;磷不足，落花落荚显著增加。钾能促进大豆幼苗生长，使茎秆坚强不倒伏。在酸性土壤上施用石灰，不仅供给大豆生长所必须的钙营养元素，而且可以校正土壤酸性。石灰对提高土壤pH值的作用，往往高于增加营养的作用，使土壤环境有利于根瘤的活动，并增加土壤中其他营养元素的有效性，如钼。另外，钙对大豆根瘤形成初期非常重要。土壤中钙增加，能使大豆根瘤数增多。但是施用石灰也不可过多，一般每公顷不要超过450kg。生产上施用过磷酸钙可以满足大豆对钙的需求。大豆所需要的微量元素有铁、铜、锰、硼和钼。在偏酸性的土壤上，除钼以外，这些元素都容易从土壤中吸收，不感缺乏。有时土壤缺乏钼时，也会成为产量限制因素。但钼可在土壤中积累，当土壤中钼含量过多时，对大豆生也有毒害作用。
春大豆缺氮先是真叶发黄，可从下向上黄化在复叶上沿叶脉有平行的连续或不连续铁色斑块，褪绿从叶尖向基部扩展，以至全叶呈浅黄色，叶脉也失绿;叶小而薄，易脱落，茎细长。缺磷根瘤少，茎细长，植株下部叶色深绿，叶厚，凹凸不平，狭长;缺磷严重时，叶脉黄褐色，后全叶呈黄色。缺钾叶片黄化，症状从下位叶向上位叶发展;叶缘开始产生失绿斑点，扩大成块，斑块相连，向叶中心蔓延，最后仅叶脉周围呈绿色。黄化叶难以恢复，叶薄，易脱落缺钙叶黄化并有棕色小点，先从叶中部和叶尖开始，叶缘叶脉仍为绿色;叶缘下垂、扭曲，叶小、狭长，叶端呈尖钓状。缺钼上位叶色浅，主、支脉色更浅;支脉色更浅;支脉间出现连片的黄斑，叶尖易失绿，后黄斑颜色加深至浅棕色;有的叶片凹凸不平且扭曲，有的主叶脉中央出现白色线状。大豆采用有机无机肥料配施体系，以磷、氮、钾、钙和钼营养元素为主，以基肥为基础，基肥中以有机肥为主，适当配施化肥氮磷钾。
一般大豆施肥量为氮4千克/亩，磷6～8千克/亩，钾3～8千克/亩，包括有机肥和无机肥中纯有效养分含量之和，其中氮包括基肥和追肥氮用量之和/根据大豆需肥特点，合理施肥，特别注意氮、磷、钾配合施用。在土壤肥力低的地块，7月中旬初花期应施纯氮90～105kg/hm2、五氧化二磷60～90kg/hm2;氧化钾60～90kg/hm2、肥力高的地块施纯氮60～75kg/hm2、五氧化二磷120～150kg/hm2、氧化钾120～150kg/hm2。追肥方法以开沟条施为好。
4 科学管水
大豆对旱涝灾害都比较敏感，花荚期旱时要灌水，涝时要及时排水。花荚鼓粒期是大豆生育最旺盛，营养生长和生殖生长交错进行的时期，对水的需求敏感而强烈，干旱会导致花荚大量脱落，造成严重减产。花荚期保持田间持水量达到80%，鼓粒期田间持水量不低于70%。遇旱及时浇水可保证较高的籽粒产量。在防旱的同时也要注意排涝，尤其是大雨后及时排除田间积水，防止积水过久伤根。
5 除草
大豆的生育前期若出现营养过剩，可喷施生长调节剂，调节营养生长和生殖生长失调状况，可减少花荚脱落。对8～9月盛花期长势过盛的大豆，特别是降雨后，应及时用多效唑等控制营养生长，防止落花、落荚。一般使用15%多效唑600g/hm2兑水600～750kg喷雾。为防止大豆田间杂草，可在播种后苗前，用50%乙草胺乳油375 ～1125ml/hm2兑水675kg进行土壤封闭处理。使用乙草胺根据墒情严格控制藥量和用水量。如未喷洒封闭除草剂，也可于杂草出土后进行茎叶处理，于大豆二至四片复叶期、杂草三叶期用10.8%高效盖草能900ml/hm2或8.8%草威特525ml/hm2兑水600kg喷雾，防除单子叶杂草。
6 病虫害防治
大豆锈病多发于高温高湿的条件下，发病后用三唑酮675g/hm2兑水1125kg喷雾防治。危害大豆的病虫种类很多，对产量和品质影响很大，要根据虫害发生的情况及时喷药防治。大豆食心虫于8月中下旬危害，在8月中旬成虫始盛期用敌敌畏熏杀是防止食心虫的有效措施。花荚期防治豆荚螟、造桥虫、豆天蛾幼虫，在3龄前用4.5%氯氰菊酯375kg/hm2加辛硫磷600ml/hm2，兑水450kg进行喷雾。红蜘蛛、蚜用1.8%阿维菌素225ml/hm2加10%吡虫啉300g/hm2，兑水450g均匀喷雾防治。
7 结束语
从大豆种子的选择开始到收获，必须根据大豆的生长特点及土壤的状况进行全过程科学管理。只有这样，才能提高大豆的品质和产量。