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介绍了杂多酸（盐）型催化剂ＴｉＳｉＷ１２Ｏ４０／ＴｉＯ２的制备方法，以自制的ＴｉＳｉＷ１２Ｏ４０／ＴｉＯ２作为催经剂，通过葡萄糖和冰乙酸反应合成了葡萄糖五乙酸酯，并探讨了诸因素对产率的影响。实验表明：ＴｉＳｉＷ１２Ｏ４０／ＴｉＯ２具有良好的催化活性，糖酸摩经１：６．５，催化剂的用量为反应液的２．０％，酯化反应时间为２ｈ，反应温度１０２－１０４℃，反应产率可达８９．７％。