【摘 要】
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【正】 自1552年英国首先通过法令,允许用啤酒花酿造啤酒以来,已有400多年的历史了。啤酒对世界各国人民来说,特别是德国、美国、日本及西欧的一些国家,是每天不可缺的饮料之
【机 构】
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中国科学院长沙农业现代化研究所,中国科学院长沙农业现代化研究所
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【正】 自1552年英国首先通过法令,允许用啤酒花酿造啤酒以来,已有400多年的历史了。啤酒对世界各国人民来说,特别是德国、美国、日本及西欧的一些国家,是每天不可缺的饮料之一。不管是冬天、夏天,多数人每天至少要喝1升到1公升啤酒。喝啤酒,冬天有益于助消化痰,提温去寒,夏天有助于增食利尿,解暑止渴。一般来说,能健脾消食,延年增寿。我国北方人,特别是北京、天津等地人也爱喝啤酒。随着四个现代化建设的发展,许多年青人也爱喝啤酒了,根据市场需要,我们从1981年起,先后引进成城17号、Dajyango-rudo、榛
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