【摘 要】
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目的：对金钗石斛叶中总黄酮进行提取分离,并考察其体外抗阿尔茨海默病（AD）活性。方法：采用超声提取法提取金钗石斛叶中总黄酮,将所得浸膏用水分散后分别用氯仿、乙酸乙酯和正丁醇
【机 构】
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佛山科学技术学院口腔医学院医药工程学院,华南理工大学生物科学与工程学院
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(No.21502056);广东省普通高校青年创新人才项目(No.2014KQNCX182)
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目的：对金钗石斛叶中总黄酮进行提取分离,并考察其体外抗阿尔茨海默病（AD）活性。方法：采用超声提取法提取金钗石斛叶中总黄酮,将所得浸膏用水分散后分别用氯仿、乙酸乙酯和正丁醇进行萃取,采用显色反应和薄层色谱法对各极性提取物进行定性分析,硝酸铝-亚硝酸钠法定量分析各提取物中总黄酮含量。采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基清除试验考察各提取物的体外抗氧化活性,硫黄素T法考察各提取物对Aβ42蛋白聚集的抑制作用,紫外-可见光谱扫描法测定各提取物对金属离子（Cu^2＋,Fe^3＋和Zn^2＋）的螯合
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