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《吕氏春秋·尽数》是秦相吕不韦使门客各著所闻，集体编纂的一篇有关养生的短文。文中主要论述存利去害，顺应四时气候的变化，调摄精气，安定神志，适量运动，谨慎饮食，择优环境，达到颐养天年。批判了妄图以卜筮、祷祠、服药、逐邪等手段谋求长寿的错误做法。文章短小精悍，富于哲理，发人深思。
一、去除“充形”、“接神”、“动精”之害
文章说：“天生阴阳、寒暑、燥湿、四时之化，万物之变，莫不为利，莫不为害。”指出一年四季气候的变化对人体的影响。而“圣人察阴阳之宜，辨万物之利以便生①，故精神安乎形，而年寿得长焉”。述说了善于养生的人主动适应和利用气候变化有利的一面而求得健康长寿。文章又解释说：“长也者，非短而续之也。毕其数②也。毕数之务③，在乎去害。”“长”指长寿。“毕其数”指人的自然寿命。意为要想达到自然寿命，必须去除“三害”。
1.五种“充形”之害。五种充形之害即“大甘、大酸、大苦、大辛、大咸”因偏食对形体的损害。如大甘、大咸饮食可引起肥胖，易患高血压、高血脂、高血糖等心脑血管病；大酸、大苦易损伤消化道黏膜引发肿胀、糜烂、溃疡等疾病；大辛饮食则易刺激呼吸道，降低其防御功能而诱发呼吸道等疾病。这些有关饮食养生的论述告诫养生者如何平衡膳食，如何根据自身的差异和日常活动情况调整能量的摄入，又如何根据自身体重及血脂变化达到平衡膳食的目的。这些经验之谈，都是非常珍贵的养生资料。
2.五种“接神④”之害。所谓“接神”是就损伤人的精神活动而言，指“大喜、大怒、大忧、大恐、大哀”五种情志活动对人们心灵世界的伤害，都是由于过激的情志活动影响到相关脏器的功能紊乱而患病的。如“大喜”出现的喜乐哭笑无常；大怒出现的性情急躁，情志过激；忧思出现唉声叹气，不思饮食等证候；惊恐出现的神情恐惧不安；悲哀出现的情绪低沉等证候。告诫人们加强品德的修养，性格的涵养和提高文化素养，积极应对，达到心态平衡。
3.七种“动精”之害。“动精”指损害人的精气。七种动精之害即指“大寒、大热、大燥、大湿、大风、大霖⑤、大雾”七种恶劣气候。“大”意为超出人体精气适应能力的恶劣气候。暗寓人们应主动提高自身的适应能力，防患于未然，才能保证精气免受损伤。所以文中总结说：“故凡养生，莫如知本，知本则疾无由至矣。”这里的“本”指人的精气而言。“精气”是人身之本，是“充形”、“接神”、“动精”的克星。只有“本”固，才会提升其防御功能，人体才不会患病。
二、注重精气的运行和环境
《尽数》认为：“充形”、“伤神”、“动精”之害与精气⑥的强弱相关，而精气的强弱又由自身的运动和环境决定。因此，文中又从两个方面做了系统的论述。第一，注重精气的运行。文中说：“精气之集也，必有入⑦也。集于羽鸟⑧与为飞扬，集于走兽与为流行⑨，集为珠玉与为精朗⑩，集于树木与为茂长，集于圣人与为夐明 。”这是在说：“鸟的飞翔，走兽的奔跑，珠玉的良美，树木的茂盛，学识的渊博，人的明智”都是精气运行的反映。实质上，精气的运行是各种生物在生命过程中自身功能和价值的显现，而且用活动的流水和运动的门轴做了形象的描述。文中说：“流水不腐，户枢不蝼，动也，形气亦然。”说明了形体的运动，精气运行的重要性。文中又从反向说：“形不动则精不流，精不流则气郁，郁处头则为肿 为风，处耳则为 为聋，处目则为目蔑 为盲，处鼻则为鼽 为窒，处腹则为胀为疛 ，处足则为痿为蹷 。”描述了精气在郁滞失运的情况下，由于部位不同而出现的不同症状。说明了精气只有在运动中才能显现出它的生理效能和郁滞时出现的各种不同病态。由此可见，精气运行在生命活动中的实用价值，及后来者由此提出的“生命在于运动”的科学论断。第二，重视环境。《尽数》认为，精气盛衰受环境、地域的影响而出现不同类型的疾病。也就是说，不同类型的疾病与所处的环境、地域有关。如文中说：“轻水所，多秃与瘿 人；重水所，多尰 与躄人，甘水所，多与美人；辛水所，多疽与痤人；苦水所，多尪 与伛人。”这是说，居住在偏远山区的人，因缺碘易患单纯性甲状腺肿大；居住在咸水地区的人，易患下肢肿胀病；居住在甜水地区的人，人们的容貌美好；居住在异味地区的人，易患痤疮、脓肿；居住在苦水地区的人，易患躯干、四肢屈伸不利的疾病。可见，古人已意识到人们患病与处地的水源、环境密切相关。从深层面反映出作者试图改造客观环境的美好愿望，也为现代人在居住时如何选择环境提供了宝贵的经验。
三、存利去害，颐养天年
《尽数》把饮食养生作为重点，从三个方面加以论述。第一，控食高脂，戒酒。文章说：“凡食无彊厚味 ，无以烈味重酒，是以谓之疾首 。”述说古人已认识到高脂饮食、烈性白酒是导致心、脑血管疾病的发病根源。控脂、戒酒实属必要。第二，倡导按时、按量进食。文章说：“食能以时，身必无灾。”“凡食之道，无饥无饱，是之谓五脏之葆。”明确指出，按时进食，不要过饥过饱是科学饮食，维护人体健康的基石。否则，就会“吃”出疾病来。第三，强调了“饮必小咽，端直无戾”的饮食方法。这是有关细嚼慢咽科学饮食的最早记载。对于早在春秋战国时期这些有关科学进食的文献，现在看来，显得弥足珍贵。也正是因为这样，才能达到“口必甘味，和精端容，将之以神气，百节虞欢，咸进受气”的效果。即按照这些科学进食方法，才能进食甘美食品，用精气运化，吸收营养，达到调摄精神、维护健康的目的。
最后，《尽数》批评了妄图用卜筮、祷祠等迷信手段谋求长寿的错误作法，说“卜筮”、“祷祠”、“妄图讫求无病”，实际上是“疾病愈来”。这些作法是“譬之若射者，射而不中，反修于招，何益于中？”是荒唐之举，是“以汤止沸，沸愈不止”的治标之法。提出“去其火则止矣”的治本之策。这些恰当的描述和贴切的比喻，反映出作者反对迷信鬼神的唯物主义思想，对后世起到了前车后鉴的警示作用。
总之，《尽数》以唯物主义思想立论，论述了饮食、运动、环境等贴近生活的养生内容。让人们了解古人养生经验的同时，认识到只要注重养生，便可获得长寿这一科学养生的精髓及其美好的前景。全文主旨鲜明，论述中肯，语言朴实，比喻自然。是一篇承前启后、引领健康长寿的养生佳作。
[注释]
①便生：有利于生存。便，便利，有利。
②数：寿数。指天年，自然的数。
③务：事务。
④接神：与精神交接。
⑤霖：久雨。
⑥精气：指万物的基本物质与功能。
⑦入：进入。这里指与万物紧密结合。
⑧羽鸟：飞禽。与：句中语气词。
⑨流行：行走。流，指走动。
⑩精朗：“朗”当做“良”。
夐（xiòng）明：指圣人的品学渊博和明智。夐：远，辽阔。
蝼：蝼蛄，啮断农作物根部的害虫。这里用于动词，指蛀蚀。
肿：指头肿而有沉重感。见《素问·厥论》。风：面肿。《素问·平人气象论》：“面肿曰风。”
（jū）：一种耳部的疾病。
目蔑（miè）：眼屎多的眼病。
鼽：指鼻流清涕。
疛（zhǒu）：心腹疾病。
蹷（bì）：脚病。
瘿（yǐng）：颈项部长肿瘤。类似甲状腺肿大一类病。
尰（zhǒng）：足部肿胀。
尪（wāng）：类似鸡胸病。伛：脊柱弯曲。
彊(qiáng）：指丰盛。厚：指膏（脂肪）梁（细粮）之类。
疾首：致病之始。首，指开端。
以时：按时。
无：通“毋”。
葆：通“宝”。
戾：暴戾。这里指暴饮。
甘味：认为所食之味甘美。甘，意动用法。
和精端容：（进食时）使精神调摄，仪容端正。和，调和，调整。端，端正。
将之以神气：用精气帮助纳入和运化饮食。将，助。
百节虞欢：使全身都愉悦欢畅。百节，全身的关节，泛指周身。虞，通“娱”。
气：指水谷之精气。
修：调整。招：箭靶子。又指箭靶中心。
[原文]
天生阴阳、寒暑、燥湿、四时之化，万物之变，莫不为利，莫不为害。圣人察阴阳之宜，辨万物之利以便生，故精神安乎形，而年寿得长焉。长也者，非短而续之也，毕其数也。毕数之务，在乎去害。何谓去害？大甘、大酸、大苦、大辛、大咸，五者充形，则生害矣。大喜、大怒、大忧、大恐、大哀，五者接神，则生害矣。大寒、大热、大燥、大湿、大风、大霖、大雾，七者动精，则生害矣。故凡养生，莫如知本；知本则疾无由至矣。
精气之集也，必有入也。集于羽鸟与为飞扬，集于走兽与为流行，集于珠玉与为精朗，集于树木与为茂长，集于圣人与为敻明。精气之来也，因轻而扬之，因走而行之，因美而良之，因长而养之，因智而明之。
流水不腐，户枢不蝼，动也。形气亦然。形不动则精不流，精不流则气郁。郁处头则为肿为风，处耳则为为聋，处目则为目蔑为盲，处鼻则为鼽为窒，处腹则为张为疛，处足则为痿为蹷。轻水所，多秃与瘿人；重水所，多尰与躄人；甘水所，多好与美人；辛水所，多疽与痤人；苦水所，多尪与伛人。
凡食，无彊厚味，无以烈味重酒，是以谓之疾首。食能以时，身必无灾。凡食之道，无饥无饱，是之谓五脏之葆。口必甘味，和精端容，将之以神气，百节虞欢，咸进受气。饮必小咽，端直无泪。
今世上卜筮、祷祠，故疾病愈来。譬之若射者，射而不中，反修于招，何益于中？夫以汤止沸，沸愈不止，去其火则止矣。故巫医毒药，逐除治之，故古人之贱之也，为其末也。
〖编辑：安然〗
一、去除“充形”、“接神”、“动精”之害
文章说：“天生阴阳、寒暑、燥湿、四时之化，万物之变，莫不为利，莫不为害。”指出一年四季气候的变化对人体的影响。而“圣人察阴阳之宜，辨万物之利以便生①，故精神安乎形，而年寿得长焉”。述说了善于养生的人主动适应和利用气候变化有利的一面而求得健康长寿。文章又解释说：“长也者，非短而续之也。毕其数②也。毕数之务③，在乎去害。”“长”指长寿。“毕其数”指人的自然寿命。意为要想达到自然寿命，必须去除“三害”。
1.五种“充形”之害。五种充形之害即“大甘、大酸、大苦、大辛、大咸”因偏食对形体的损害。如大甘、大咸饮食可引起肥胖，易患高血压、高血脂、高血糖等心脑血管病；大酸、大苦易损伤消化道黏膜引发肿胀、糜烂、溃疡等疾病；大辛饮食则易刺激呼吸道，降低其防御功能而诱发呼吸道等疾病。这些有关饮食养生的论述告诫养生者如何平衡膳食，如何根据自身的差异和日常活动情况调整能量的摄入，又如何根据自身体重及血脂变化达到平衡膳食的目的。这些经验之谈，都是非常珍贵的养生资料。
2.五种“接神④”之害。所谓“接神”是就损伤人的精神活动而言，指“大喜、大怒、大忧、大恐、大哀”五种情志活动对人们心灵世界的伤害，都是由于过激的情志活动影响到相关脏器的功能紊乱而患病的。如“大喜”出现的喜乐哭笑无常；大怒出现的性情急躁，情志过激；忧思出现唉声叹气，不思饮食等证候；惊恐出现的神情恐惧不安；悲哀出现的情绪低沉等证候。告诫人们加强品德的修养，性格的涵养和提高文化素养，积极应对，达到心态平衡。
3.七种“动精”之害。“动精”指损害人的精气。七种动精之害即指“大寒、大热、大燥、大湿、大风、大霖⑤、大雾”七种恶劣气候。“大”意为超出人体精气适应能力的恶劣气候。暗寓人们应主动提高自身的适应能力，防患于未然，才能保证精气免受损伤。所以文中总结说：“故凡养生，莫如知本，知本则疾无由至矣。”这里的“本”指人的精气而言。“精气”是人身之本，是“充形”、“接神”、“动精”的克星。只有“本”固，才会提升其防御功能，人体才不会患病。
二、注重精气的运行和环境
《尽数》认为：“充形”、“伤神”、“动精”之害与精气⑥的强弱相关，而精气的强弱又由自身的运动和环境决定。因此，文中又从两个方面做了系统的论述。第一，注重精气的运行。文中说：“精气之集也，必有入⑦也。集于羽鸟⑧与为飞扬，集于走兽与为流行⑨，集为珠玉与为精朗⑩，集于树木与为茂长，集于圣人与为夐明 。”这是在说：“鸟的飞翔，走兽的奔跑，珠玉的良美，树木的茂盛，学识的渊博，人的明智”都是精气运行的反映。实质上，精气的运行是各种生物在生命过程中自身功能和价值的显现，而且用活动的流水和运动的门轴做了形象的描述。文中说：“流水不腐，户枢不蝼，动也，形气亦然。”说明了形体的运动，精气运行的重要性。文中又从反向说：“形不动则精不流，精不流则气郁，郁处头则为肿 为风，处耳则为 为聋，处目则为目蔑 为盲，处鼻则为鼽 为窒，处腹则为胀为疛 ，处足则为痿为蹷 。”描述了精气在郁滞失运的情况下，由于部位不同而出现的不同症状。说明了精气只有在运动中才能显现出它的生理效能和郁滞时出现的各种不同病态。由此可见，精气运行在生命活动中的实用价值，及后来者由此提出的“生命在于运动”的科学论断。第二，重视环境。《尽数》认为，精气盛衰受环境、地域的影响而出现不同类型的疾病。也就是说，不同类型的疾病与所处的环境、地域有关。如文中说：“轻水所，多秃与瘿 人；重水所，多尰 与躄人，甘水所，多与美人；辛水所，多疽与痤人；苦水所，多尪 与伛人。”这是说，居住在偏远山区的人，因缺碘易患单纯性甲状腺肿大；居住在咸水地区的人，易患下肢肿胀病；居住在甜水地区的人，人们的容貌美好；居住在异味地区的人，易患痤疮、脓肿；居住在苦水地区的人，易患躯干、四肢屈伸不利的疾病。可见，古人已意识到人们患病与处地的水源、环境密切相关。从深层面反映出作者试图改造客观环境的美好愿望，也为现代人在居住时如何选择环境提供了宝贵的经验。
三、存利去害，颐养天年
《尽数》把饮食养生作为重点，从三个方面加以论述。第一，控食高脂，戒酒。文章说：“凡食无彊厚味 ，无以烈味重酒，是以谓之疾首 。”述说古人已认识到高脂饮食、烈性白酒是导致心、脑血管疾病的发病根源。控脂、戒酒实属必要。第二，倡导按时、按量进食。文章说：“食能以时，身必无灾。”“凡食之道，无饥无饱，是之谓五脏之葆。”明确指出，按时进食，不要过饥过饱是科学饮食，维护人体健康的基石。否则，就会“吃”出疾病来。第三，强调了“饮必小咽，端直无戾”的饮食方法。这是有关细嚼慢咽科学饮食的最早记载。对于早在春秋战国时期这些有关科学进食的文献，现在看来，显得弥足珍贵。也正是因为这样，才能达到“口必甘味，和精端容，将之以神气，百节虞欢，咸进受气”的效果。即按照这些科学进食方法，才能进食甘美食品，用精气运化，吸收营养，达到调摄精神、维护健康的目的。
最后，《尽数》批评了妄图用卜筮、祷祠等迷信手段谋求长寿的错误作法，说“卜筮”、“祷祠”、“妄图讫求无病”，实际上是“疾病愈来”。这些作法是“譬之若射者，射而不中，反修于招，何益于中？”是荒唐之举，是“以汤止沸，沸愈不止”的治标之法。提出“去其火则止矣”的治本之策。这些恰当的描述和贴切的比喻，反映出作者反对迷信鬼神的唯物主义思想，对后世起到了前车后鉴的警示作用。
总之，《尽数》以唯物主义思想立论，论述了饮食、运动、环境等贴近生活的养生内容。让人们了解古人养生经验的同时，认识到只要注重养生，便可获得长寿这一科学养生的精髓及其美好的前景。全文主旨鲜明，论述中肯，语言朴实，比喻自然。是一篇承前启后、引领健康长寿的养生佳作。
[注释]
①便生：有利于生存。便，便利，有利。
②数：寿数。指天年，自然的数。
③务：事务。
④接神：与精神交接。
⑤霖：久雨。
⑥精气：指万物的基本物质与功能。
⑦入：进入。这里指与万物紧密结合。
⑧羽鸟：飞禽。与：句中语气词。
⑨流行：行走。流，指走动。
⑩精朗：“朗”当做“良”。
夐（xiòng）明：指圣人的品学渊博和明智。夐：远，辽阔。
蝼：蝼蛄，啮断农作物根部的害虫。这里用于动词，指蛀蚀。
肿：指头肿而有沉重感。见《素问·厥论》。风：面肿。《素问·平人气象论》：“面肿曰风。”
（jū）：一种耳部的疾病。
目蔑（miè）：眼屎多的眼病。
鼽：指鼻流清涕。
疛（zhǒu）：心腹疾病。
蹷（bì）：脚病。
瘿（yǐng）：颈项部长肿瘤。类似甲状腺肿大一类病。
尰（zhǒng）：足部肿胀。
尪（wāng）：类似鸡胸病。伛：脊柱弯曲。
彊(qiáng）：指丰盛。厚：指膏（脂肪）梁（细粮）之类。
疾首：致病之始。首，指开端。
以时：按时。
无：通“毋”。
葆：通“宝”。
戾：暴戾。这里指暴饮。
甘味：认为所食之味甘美。甘，意动用法。
和精端容：（进食时）使精神调摄，仪容端正。和，调和，调整。端，端正。
将之以神气：用精气帮助纳入和运化饮食。将，助。
百节虞欢：使全身都愉悦欢畅。百节，全身的关节，泛指周身。虞，通“娱”。
气：指水谷之精气。
修：调整。招：箭靶子。又指箭靶中心。
[原文]
天生阴阳、寒暑、燥湿、四时之化，万物之变，莫不为利，莫不为害。圣人察阴阳之宜，辨万物之利以便生，故精神安乎形，而年寿得长焉。长也者，非短而续之也，毕其数也。毕数之务，在乎去害。何谓去害？大甘、大酸、大苦、大辛、大咸，五者充形，则生害矣。大喜、大怒、大忧、大恐、大哀，五者接神，则生害矣。大寒、大热、大燥、大湿、大风、大霖、大雾，七者动精，则生害矣。故凡养生，莫如知本；知本则疾无由至矣。
精气之集也，必有入也。集于羽鸟与为飞扬，集于走兽与为流行，集于珠玉与为精朗，集于树木与为茂长，集于圣人与为敻明。精气之来也，因轻而扬之，因走而行之，因美而良之，因长而养之，因智而明之。
流水不腐，户枢不蝼，动也。形气亦然。形不动则精不流，精不流则气郁。郁处头则为肿为风，处耳则为为聋，处目则为目蔑为盲，处鼻则为鼽为窒，处腹则为张为疛，处足则为痿为蹷。轻水所，多秃与瘿人；重水所，多尰与躄人；甘水所，多好与美人；辛水所，多疽与痤人；苦水所，多尪与伛人。
凡食，无彊厚味，无以烈味重酒，是以谓之疾首。食能以时，身必无灾。凡食之道，无饥无饱，是之谓五脏之葆。口必甘味，和精端容，将之以神气，百节虞欢，咸进受气。饮必小咽，端直无泪。
今世上卜筮、祷祠，故疾病愈来。譬之若射者，射而不中，反修于招，何益于中？夫以汤止沸，沸愈不止，去其火则止矣。故巫医毒药，逐除治之，故古人之贱之也，为其末也。
〖编辑：安然〗