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微生物检验在食品检验中发挥着关键作用,需要将检测结果的偏差控制在最小,提高检验操作过程中的安全性,进而有效完成食品安全性检验工作.现阶段,我国对食品安全越发重视,食品微生物检验逐渐受到重视.因此,在食品微生物检验中需要结合自身的实际情况,采取适合的质量控制措施,以保证检验的准确性.
浅析食品微生物检测技术及检验质量控制策略
【摘 要】
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微生物检验在食品检验中发挥着关键作用,需要将检测结果的偏差控制在最小,提高检验操作过程中的安全性,进而有效完成食品安全性检验工作.现阶段,我国对食品安全越发重视,食品
【机 构】
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泗水县检验检测中心 山东济宁 273200
【出 处】
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商品与质量
【发表日期】
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2020年24期
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