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随着生活水平的提高，人们对山珍野味的需求与日俱增，各种野味在餐馆成为人们宴请贵宾的首选菜肴，这也带动了特种动物养殖的蓬勃发展。近几年很多地方出现了一批年收入几十万、甚至上百万元的特种养殖户，但也有一些人投资失败，损失惨重。经笔者调查了解，这些养殖户之所以会失败，80％以上是由于前期场家选择不当所致，具体表现在：