浅析马铃薯加工业“十二五”规划下的马铃薯种植机制———以定边县实际情况为例

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马铃薯是定边县的主导产业,定边县马铃薯种植面积分别是榆林市的三分之一,陕西省的五分之一和全国的七十分之一,定边县成为陕西省马铃薯生产第一大县.2011年突然出现的马铃薯滞销问题,马铃薯种植农户积攒了大量马铃薯不能销售出去.这使当地政府意识到了定边县迫切需要实现从马铃薯的种植大县向马铃薯种植强县的转变.
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