【摘 要】
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本文研究了用201×7树脂去除萝卜红色素提取液中萝卜甙的方法。试验结果表明：201×7树脂对萝卜甙的静态交换容量最大值可达到72．gmg／ml树脂，吸附平衡时间55分钟，最适pH值5．5。用5BV
【机 构】
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重庆大学资源综合利用工程研究中心!630044;
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本文研究了用201×7树脂去除萝卜红色素提取液中萝卜甙的方法。试验结果表明：201×7树脂对萝卜甙的静态交换容量最大值可达到72．gmg／ml树脂，吸附平衡时间55分钟，最适pH值5．5。用5BV0．05molNaOH溶液可完全洗脱被交换在树脂上的萝卜甙，洗脱流速1．5BV／hr。去除萝卜甙的提取液真空浓缩，喷雾干燥得粉状萝卜红色素产品，E＝4．30。
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