中职学校《中国旅游地理》教学方法探索

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  摘 要:《中国旅游地理》是中职旅游管理专业对口高考六门专业主干课程之一,知识点丰富,学好也为考导游证积累了必要的导游基础知识,还为“导游”这一职业做充分的全陪知识储备。中职教师应该本着责任心、道德心以身作则引领学生端正态度好好用心学习;琢磨、实验各种教学方法,本文总结探索一些实践中比较有效的教学方法,比如小组合作竞争法、信息技术应用法、模拟导游讲解法、集体阅读法、试卷练习法、实地考察法等。期望通过积极探索加强课堂学习效果,同学们学会学习,也喜欢学习收获更多的知识、技能。
  关键词:中职学校;教学方法;中国旅游地理;小组合作竞争;信息技术应用“法”
  
  一、 中职《中国旅游地理》教学方法探索的必要性
  (一) 教材应用面广。必须要踏实学、严要求、多方法、积极乐学
  1. 依据“江苏省普通高校对口单独招生旅游管理类专业综合理论考试大纲”标准,《中国旅游地理》这本书占300分理论总分的17%内容比例,且相对于其他几门地理更易懂,拿分相对比较容易。
  2. 《中国旅游地理》几乎全覆盖中国每个省市自治区的概况、省会城市概况、每个省自治区直辖市的主要旅游景点的历史、地理、文化特征。同学们认真学好本书在高二暑假报名考导游证(中专方向的学生主要目标也是考到導游资格证)时候就有了导游基础知识的积累。
  3. 丰富的中国旅游地理知识识记、讲解练习加上现代信息技术应用拓展学习,同学们就为导游(尤其全陪)职业准备工作积累了常识、专业知识、导游讲解技能。
  (二) 教材本身偏重文字化
  老版本的《中国旅游地理》书纯文字,2015年8月第一版的新书也只是黑白景点图片每个活动主题几张。中职学生对于文字阅读、看书记忆不是特别感兴趣,预习更是很少同学做得到,同学们对教材熟悉度就低,上课效率自然降低。所以要想办法探索丰富多彩、吸引同学们、让他们乐于参与的教学方法。
  (三) 学生主体没有发挥、学习目标不够明确、练习做得不够等时候容易出现课堂违纪,做跟学习不相关的事,玩手机,中专阶段学生大了,每个孩子也都有手机,学习兴趣不浓。
  二、 中职《中国旅游地理》教学方法探索实践总结
  (一) 育己
  1. 中职院校教师更需要树立起职业道德意识和责任心,谦虚好学,提高自己教书育人水平,不断地修身养性。
  2. 珍惜每一次的45分钟,重视每一次课堂上和同学们的接触机会,用心备课。
  3. 重视课堂外的专业成长,并且做出行动。主动走进旅行社结识旅游行业从业朋友,争取出游、带团机会,做实地考察、实践锻炼,给同学们呈现生动真实的旅游地理教学案例;技能证书升级,比如准备考中级导游证和高级导游证,备考中增加自身理论知识积淀和导游面试技能,就可以更合格、更优秀地给同学们做好榜样,课也容易上得丰厚一些;关注旅游资讯、了解旅游景点新动态、结交很多旅游景点景区的讲解人员、同旅游专业教学同行交流;专心练习唱歌,可以唱几首拿手的歌曲也是导游工作必须,在同学们面前露一手增加教师自身魅力,也给学生做榜样,自己也是符合职业需要的小“万事通”……
  (二) 育生
  1. 德育为先,激发学生内在动力,要学生自己想学,内因才能起主导作用。学生知道自己三年的学业规划、职业规划。老师给对口单招班学生提供高考理论、面试大纲;提供高考前报名需要的条件,比如普通话证书、学业水平测试通过证明等;提供三年后可以考的所有专科、本科学校名称地址……给中专班学生提供导游证考试报名和考试相关信息、旅行社和旅游景区等旅游企业的招聘条件信息、导游职业价值和生涯规划相关信息……明确同学们哪些书本要掌握,哪项操作技能要重复几百上千遍来形成自然技能,要考哪些证、做哪些事、收获什么。明确就业还是高考或者一起准备。
  2. 课堂教学方式多样化
  (1)小组合作竞争法。班级座位自然分成三到四个大组。分组小组积分,每组给基础分100分,以期中考试期末考试为结点,积分最高组给奖品奖励。
  (2)信息技术运用于课堂。多媒体一体机(或传统的多媒体播放工具)、电脑和手机旅游相关App、微信右上角搜索功能、手机录像录音功能、视频播放器旅游专辑、手机运用WPS做PPT、手机浏览器等图文声像学习方式都要用起来。
  (3)模拟导游讲解法。从每个省自治区直辖市的概况到每一个著名游览地都可以请同学们来“讲一讲”。请他们说一说的时候大家就会浏览、选取、吸收课本上的知识点,利用一些文字来做导游讲解。自然促进阅读书本、记忆重点。每个小组合作自选一个景点和一个全班共同准备的必说景点(逼迫学习给压力,当堂面露脸)。让同学们走上台来,充分利用课堂,发挥同学们的主体作用,让大家思维活跃起来,自由发挥创造,鼓励同学们创新讲解。引导同学们课后和课堂一小段时间相互之间也督促检查、合作,互相做导游讲解,扮演导游和游客身份再互换角色。
  (4)善于利用旅游地图(册)、旅行社旅游宣传单、手机旅行软件(如携程旅行、百度旅游、马蜂窝旅游、同城旅游机票、途牛旅游、高德导航、墨迹天气等)中游记照片和景点景区游览图。大家学会学习,找到资源来学习,会激发大家更多的探索、收获。
  (5)做与课堂对应章节的试题。高考是目标之一,练习题可以让同学们有的放矢,学有重点、难点,明确目标,巩固知识,学有所获,大家更有明确的方向和动力来学习。
  (6)注重作业的创新性。课外作业每一节学完自选一景点景区城市写作业。把课本上、课堂上遇到的疑难问题,需要去查找搜索答案的作为课后作业,而不是纯粹抄写课本;对景点讲解做录像,每个组每个人都录制一份你讲解此景点的录像,传到班级中,大家互评,指出改进意见。
  (7)集体阅读法。对于相对段落长、稍显“枯燥”但是比较重要的段落引领全班一起诵读。课本知识是基础,大家要努力把书中内容阅读至少一遍。还可以采用小组竞争阅读法,起来诵读的就小组加分。引导大家正好作为普通话考试练习(旅游管理专业高考必备条件之一是考到二级乙等及以上普通话证书)。
  (8)实地考察学习法。当然这是最直接形象的学习法。学到的景点,大家都能亲眼去看一看,感受景点的特征、魅力最好。不过限于条件,教师可以适当引导同学们利用周末、寒暑假到市区、周边、国内、境外等著名景点亲身旅游一番。留心聆听、观察全陪导游、地赔导游、景点讲解员的工作特点,实地学习。当然学校放开组织旅游管理专业同学到本市景区景点学习旅游行业相关经验正符合理论和实践相结合的专业特点。
  中职教育任重道远,《中国旅游地理》教学丰富多彩,方法方式因校而异、因班而异、因人而异。身为职业中学的教师也一样要向普通高中教师一样态度认真、踏实努力,提前备好每一堂课,努力用心教书育人。探索更有效的、适合自己学生的教学方法。
  参考文献:
  [1]胡艳梅.中职学校旅游地理课程教学方法思考[J].教育园地,2018.
  [2]黄建红.探讨中职旅游地理教学方法的创新研究[J].求知导刊,2017(9):82.
  [3]马广营.试论旅游地理教学中的小组合作学习方法[J].探索(教法学法新探),2012(1):76.
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