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中国是世界上人口最多的国家，解决粮食自给自足，对于我国发展和谐社会具有特别重要的意义。粮食科学合理加工转化能够起到丰歉平衡器、转化增值器及供需平衡缓冲器的重要作用，是粮食安全宏观调控机制的充实。而近年中国粮食加工产业化进程中却出现加工企业产能过剩、
我国粮食加工产业化出现的问题与对策
【摘 要】
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中国是世界上人口最多的国家，解决粮食自给自足，对于我国发展和谐社会具有特别重要的意义。粮食科学合理加工转化能够起到丰歉平衡器、转化增值器及供需平衡缓冲器的重要作用，是
【机 构】
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杭州市农业技术学校
【出 处】
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山东食品发酵
【发表日期】
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2010年2期
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