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2012年以来我国餐饮业利润严重下滑,行业增速降至9年来最低。中烹协发布2013年春节餐饮市场分析,春节期间,高端餐饮、会所营业收入普遍比去年同期下降20%左右,一些企业下降幅度超过30%。$$ 核心提示$$ 如今春分已过,但对于很多餐饮企业来说依然“大约在冬季”?
突破困局
【摘 要】
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2012年以来我国餐饮业利润严重下滑,行业增速降至9年来最低。中烹协发布2013年春节餐饮市场分析,春节期间,高端餐饮、会所营业收入普遍比去年同期下降20%左右,一些企业下降幅
【发表日期】
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2004年期
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