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本文通过梳理新式茶饮的发展背景、发展历程以及现存的主要问题,发现新茶饮行业的标准体系发展不足、缺少配套法律法规是其食品安全问题频出的主要原因,并对此提出相应的对策和建议,以期保障消费者权益,实现新茶饮的食品安全。
从标准化的角度看新茶饮的食品安全问题
【摘 要】
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本文通过梳理新式茶饮的发展背景、发展历程以及现存的主要问题,发现新茶饮行业的标准体系发展不足、缺少配套法律法规是其食品安全问题频出的主要原因,并对此提出相应的对策
【机 构】
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南京农业大学经济管理学院
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2021年2期
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