近日，我国农业部批准发放了转基因抗虫水稻“华恢1号”及杂交种“Bt汕优63”和转植酸酶基因玉米BVLA430101的生产应用安全证书。这是我国首度为转基因粮食作物颁发安全证书，也意味着，中国人未来吃到的大米有可能不再是传统大米，而是备受争议的转基因大米。那么，转基因粮食安全么?
　　研发MONSIO转基因玉米的美国孟山都公司曾发表了一项长达3个月的小鼠实验结果，证明以转基因食物喂养的小鼠与正常小鼠身体状况没有显著区别。可这项实验的结果虽然得到了欧洲食品安全局的认可，但法国、德国、希腊等六国依然对MON810转基因玉米下了禁令。
　　科学家指出，转基因蛋白有可能从食物转移到人类细胞里。而对转基因植物过敏的事情也屡有发生。在印度，自从转基因抗虫棉花广泛种植以后，棉农里有很多人产生了咳嗽、红眼、瘙痒的过敏症状。另外，澳大利亚科学家发现，把豆角里的一种抗虫基因转移到豌豆身上时，这种原本无害的蛋白却能让小鼠产生过敏症状。
　　除了人体安全问题，转基因作物对环境是否安全也令人担忧。许多人担心，转基因作物会影响生物多样性。被引入的外来基因也许会随着花粉传播流入野生植物，这些不速之客会引发怎样的后果，会不会产生超级强大，不怕虫、不怕除草剂的野草?实在难以预计。
　　抗虫转基因作物也有其问题。袁隆平指出：“有些转基因植物，特别是抗虫的，含有一种物质叫做BT毒蛋白，因为虫可以被毒死，因此它对人是否有害很难说。”BT毒蛋白，被称为“生物工程炸弹”，它是一种“嵌入”树木的DNA后自然生成的毒素，害虫吃这些树的树叶，等于自杀。
　　而全球最大的环保组织之一“绿色和平”也表示担忧，有些转基因专家将科学研究和公司私利混杂在一起，如果将转基因水稻进行商业化生产，获得巨大利益的，正是这些科学家本人。