2015~2017年寿光市食源性疾病监测病例分析

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目的了解寿光市食源性疾病流行现状和特点,为科学制定预防控制措施提供依据。方法对国家食品安全风险监测系统中寿光市2015年1月至2017年12月食源性疾病监测有效病例进行统计分析。结果 2015~2017年全市共报告食源性疾病监测病例1 068例,其中男性536例,女性532例;<30岁病例531例,占全部报告病例的49.72%;监测病例中年龄为73d至88岁;6~9月是食源性疾病的高发期;可疑食品种类占前三位的分别是水果类及其制品、蔬菜类及其制品和水产动物及其制品;发生场所居首位的是家庭,占76.69%;居首位的可疑暴露食品包装方式为散装。结论6~9月为寿光市食源性疾病的高发季节,儿童及青年人是高发人群,家庭居食源性疾病发病场所的首位。
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