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<正> 1.前言饵料配制在本质上属于应用营养学。由于已经有了各种关于饵料原料(或饵料配料 foodstuff)的性质和质量以及鱼类对营养素的需要的资料,故这里引用了一些在实际工作中将要用到的术语和表达方式。对这些术语的准确理解,对于它们的正确运用是重要的。必须承认,有些术语是有着不可避免的内在误差的,但这并不排除它们在饵料配