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采用Sexhet提取器以乙醚为萃取剂提取草豆蔻中的化学成分，运用气相色谱-质谱联用技术对化学成分进行了研究．应用色谱峰面积归一化法测定各组分的相对百分含量．从分离出的37种化合物中共鉴定了24种成分，占总量的62．16％．分别是棕榈酸、桉油精、3，7，11-三甲基-2，6，10-十二碳三烯-1-醇、桉油精、α-水芹烯、3-苯基-2丁酮等，其中棕榈酸含量最高，占总量的12．3％．